【儿子十七岁那年】日更之168/365–自我隔离第十天

      昨晚心心念念的面食计划，让我很期待。上午就投入进来。看发面的感觉还是不错，细密的蜂窝状组织，心里满生喜悦。

      激动和被打开的心门让我脑洞大开，之前大量的关注和积累，各种花式和馅儿料的搭配立马落地。找来家里的黑麦片、土红糖，做一个红糖颗粒黑麦馒头，有颜值又有小确幸，包子则包了红豆沙的，本来用作汤团馅儿的黑芝麻和花生蓉也派上用场，接着是剩余的红糖加了少许面粉，包了个红糖馅儿，儿子说想吃咸口的，找来菌菇酱包一个，末了，还认真整形，尽量做得圆溜溜的样子。这个弄完，烹调纸裁成小张，铺在蒸锅里再放上包子，开水锅里关火再二次发酵十五分钟，接着蒸二十分钟，关火隔五分钟。揭开锅盖的那一瞬间，简直欣喜。一个个可爱的，蓬松的样子，包子们，久违了。

      心想事成，回想起来，准备面粉、酵母、花时间浏览菜谱、春节疫情必须宅家而有自在支配的时间、友友的鼓励，昨天的自我突破都是在为这一刻做准备。就在庚子年的正月初十中午，就接了一个美好的果子。所以任何一个果都不是一触而就的。心里所想就有所行动，就会感召和吸引身边的相关事物，终就会有一个完美的呈现。

      我们每天都在这样的不停地播种和收获的循环中。
      喜悦地让儿子过来帮我拍个照片记录一下，趁热掰开三人分享，美味无比。

这一锅可爱的包子

      一波美味体验刚过，脑海里又浮现出婆婆给我和妹妹做面食的场景，还有其他方子，中式面点世界的大门被我轻柔的推开，里面定会有数不清的宝藏。
      午餐后，又取来面粉和玉米粉，加酵母和了些面，准备第二波试验。
      回想和整理自己的感受，可能这一个对制作面食的向往让我又一次突破，不破不立，又打开一个新的视界，去体验以前未曾体验的新的感受，生命就是一个不断丰盛自己的过程啊！曾经以为的困难、做不好或是做不到都是自我设置的障碍，都是纸老虎，不畏惧它，勇于和它对视，它就被瓦解和消融于无形。上半生走来的经历，又何尝不是应验了这一点呢！
      此刻，又想起钟老噙着泪的回复，“劲头上来了，大家、全国一起帮忙，武汉是能够过关的。武汉本来就是一个很英雄的城市。”
      祈武汉疫情早日散去。