醉墨思考：维基探菜-解密饭店特色菜的创业项目

有一天我在九毛九里点了个菜花，妈妈说特别的好吃，其它的人也喜欢，于是那天中午我们四个人吃了人家两盆菜花，只有老爸比较郁闷，因为从那天之后，他都试了四个大花菜都没做出来，后来在网上问九毛九的菜花怎么做的，然后就有新东方的网友写出了详细的方法。

我是个做菜的门外汉，做菜上面只有老爸会研究一下，问了一下老爸，老爸说这不是普通的菜系的做法，可能有些特别之处，但不专业也看不出来。

探菜创业项目

项目方案：维基探菜

解密饭店特色菜

项目介绍

专业人士探密饭店特色菜，然后把方法详尽的发表出来，最好就是拍个视频出来，风格形式按电视上做菜教学形式来。

探菜

按需探菜

网友自己发现特色菜，发到平台寻找方法，网友揭秘，官方验证秘方，保证数据的真实有效性

数据分析

数据就不想在说了，可能您想做美食的想做菜品的，数据应该比我了解的多吧，中国有15亿人，平均每三个人为一个家庭，你自己算算吧，一个家庭总有一个人做饭吧，那你想像这个市场了

市场前景

我这么说吧，你写一篇《维基探菜：千味馆的大骨汤》，你觉得收视率有多少？给你带来的家庭食货有多少，精准的人群能给你带来的广告有多少，会有多少的饭店把你的平台当作新闻发布台？如果资金够大的话，你要是自己开店，你将是个个特色菜品。

用户需求

人群定位

家庭主妇，美食爱好者

人群价值

有钱有时间，容易打情感牌

竞品分析

众多的菜品美食平台，数据多，老站，没特色，存数据库似的操作，维基探菜按需揭秘特色菜品，做到内容细分，抢占更专业的市场

项目说道

事实上很多人是不知道今天吃的茄子豆角到底是川菜还是粤菜，大家只知道是在那个店里吃的，那么我们坐的菜谱网站是不是要把菜定位到单独的门店里呢

项目影响

项目最好的社会影响就是，饭店的运营开始半公开自己的一些菜品方法，突出秘方，突出卫生，突出独特来到您的平台宣传，世界终有一天饭菜会越来越好

野心的人

有野心的人会想着从特色的垂直社交平台切入O2O市场，我就不扯淡了，野心时自己的，默默左边乳房上面，感受一下自己有没有这份野心

野心探菜创业项目

结束语

商机源自生活，我是半打啤酒，今天我喝酒了，但还是认真的写下了这篇文章，认真的生活着，认真的记录着生活中的好与坏，然后讲给你听……

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