煲仔饭

煲仔饭是广东地区特色传统名点。是以大米、广式腊肠、青菜、鸡蛋、色拉油、老抽、鲜味汁、白糖、香油等为原材料制作而成。煲仔饭做法既简单又便捷，具有补脾、和胃、清肺的功效。

最近入手了网上挺火的一款某乎的煲仔饭套餐，从腊味包，油包到米包，酱油包一应俱全，把传统的砂锅改为插电式样的小锅，使用起来挺方便的，这两天做了几次，每次还能出锅巴，实现了在家吃煲仔饭的愿望。