烹饪是爱生活的一种（三）

忙碌了一天，换上休闲装，温柔地买菜，做饭，好像整个世界都安静了，好好做顿饭便是你好好生活的态度。

私房菜谱（三）

材料：丝瓜一根，猪肉适量，葱，姜，食用            油，盐

做法：1. 丝瓜切成滚刀片，猪肉片状，备                   用，姜切片，葱切丝，备用；

         2. 开火，倒油，油热后加入葱和姜翻               炒；

         3. 把猪肉倒入锅中，炒一会，加适                 量盐，生抽，继续炒至九成熟；

         4. 加入丝瓜，再放适量盐，炒软，                  即可出锅。