寻味巷子

2018-11-10 本文已影响22人之余之余

据说一碗好吃的扁食有讲究，面皮用精制面粉手工擀制，厚度纤薄全凭经验，煮后几近透明不破皮；馅料鲜猪腿肉手工打制，猪大骨熬制汤底，撒几粒葱花，一碗热腾腾扁食上桌嘞。双十一不刷宝不剁手，来这一碗老街巷子里的扁食也是足矣呀。