有一座茶山叫年轮

茶壶用来泡茶的时间长了以后，就会在壶的内壁上附着上茶垢，有的喝茶人叫这为“茶山”，算是一种雅称。

这种“茶山”，大多是在泥壶、瓷壶、铁壶等里面存在着，玻璃壶或者白瓷茶杯里很少见到，可能是有了“茶山”显得不太雅观吧，因此擦拭较为勤快，就没有了。

有人用的茶壶里的“茶山”积累的很厚，说是即便是灌入白水，泡上一会儿也会有茶叶的味道，这个我信，这种情况应该与“近朱者赤、近墨者黑”的道理是一样的。

在比较讲究的人家里，做饭的时候，总会使用同一个砂锅来炖肉，天长日久，那香喷喷的肉味也会慢慢地浸入到砂锅的缝隙之中，多多少少会留存一些香香肉和油花花的滋味。

我喜欢茶壶或者茶杯里面有“茶山”，我觉得有“茶山”，就有一种时间在茶具里凝聚的感觉，就如很多人在“盘”一个喜爱的物件一样，“盘”的是时间和悠闲的心情。

“茶山”一般都是在喝茶中，慢慢积累起来或是“养”出来的，这一个“养”字，就把“茶山”的时光属性给表述出来了，时光、茶香和心情慢慢地凝固在一起，让喝茶人在喝茶时品着带有回忆的茶香，同时，还能渐渐加厚着岁月的沉淀。

有时候，观赏一把老壶时，如同面对着一位老者，能感觉到这壶在充满了浸润后，就渗透出了一派气定神闲的淡定，只需在那里一摆，就能让你静下心来。

我找出了一个内胆是由紫砂泥做的保温杯，替换了玻璃茶杯，希望用这个茶杯，随着太阳落下和升起，和着一把把的茶叶，就着一壶壶的开水，渐渐地拱出一圈圈的“茶山”来。

我当将这座“茶山”的名字叫“年轮”。