情感营销新思路？

移动互联网的发展，不断影响着新时代的消费者们，生活水平的提升，消费者对需求也越来越关注，，在吃这一块不在注重是吃饱，还在乎色、香、味、包括环境、情感等等因素，需求也越来越多样化。如今线上的渠道快速的发展，线下零售对服务的效率和质量都提出了更高的要求。餐饮行业的品牌扎推现象也越来越多，大多数品牌在初创阶段往往难逃三年厄运，而只有更为专业的系统的品牌营销体系才能够帮助品牌走向更高的平台。

那下面小编举例阐述新餐饮其中一点

2016年，赵立锋作为跨界转业者，对于餐饮行业还是彻头彻尾的门外汉。如今两年过去，喵七公在杭州的16家分店，日均外卖订单达2300，日均营业额8万，。喵七公品牌打造的进一步升级，打通线上线下，是美团外卖、饿了么平台便当快餐品类里数一数二的品牌，构建超级IP，以品牌招商模式布局全国，将健康、营养、放心的美味餐品带给城市白领一族及学姐学妹，迎合现代化快节奏大都市订餐客户的需求

杭州喵趣餐饮CEO赵立锋提出：现餐饮品牌连锁招商痛点明显，餐饮品牌有好的产品却无法连锁布局全国、自建招商团队成本高且单品牌难以盈利等，餐饮品牌若想低成本快速扩张又可持续发展盈利，必须借助专业的品牌策划团队和招商团队，双方共同合作，打造共赢连锁招商系统，才有可能实现低成本运作。

打造年轻客户群社交圈

品牌想要年轻化，就要学会和年轻人做朋友。其实可以多和90后员工多聊聊。如果一个方案、味道他们喜欢，相信大多数90后会喜欢；如果一个活动他们愿意主动参与，相信大多数90后也会参与。

一份外卖是如何做到这一步的？那么，“新餐饮品牌营销的核心到底是什么？”——“口碑”。

如何打造年轻客户群社交圈？

①首先，在开餐厅选址就需要进行多方位的考察，找到年轻人群体客流量大的地方，观察年轻客户群的消费习惯。

②多去和身边的90后群体聊一聊，了解他们的生活模式，甚至很多餐厅的营销方法可以让他们一起参与思考。

③餐厅在进行人员招聘时，尽量招聘90后员工，多和员工们打交道，了解他们的消费心理和消费需求。

④在就餐结束后，针对于消费者的就餐体验，作一个意见调查，以便于及时获得有效反馈。

未来餐饮也将趋于社群化，谁能抓住粉丝，谁就赢得天下，玩不转粉丝经济的餐饮企业，将寸步难行。高级营销简单点来说，做的就是“粉丝经济”，是一种人文情怀。

所谓“社群化”，就是擅长给粉丝分类，把有共同价值观，共同兴趣爱好，同一年龄段的人分成一个群体部落，它围绕的不是门店，不是产品，不是理念，而是“走心”的交友，融入，互动，玩，最后建立信任，再分享产品，实现人与人之间的情感交易

移动互联网时代什么最快！当然就是信息了，以前的口碑指的是“人耳相传”，如今的口碑就是“手机相传”。这里面就涉及到新餐饮运营的一些理念，我们要让消费者买单之后还能心甘情愿的为我们宣传。让消费者自动自发拿起手机拍下环境、产品或其它，然后激动不已地分享到自己的微博微信上，引起朋友 圈围观，然后很牛叉地回应询问地点的朋友——“姐/哥带你去”，一切只为炫耀。

品牌营销的目的就是“如何让你的顾客自动自发的拿起手机把你的好分享到他的朋友圈里，形成口碑相传”，简单说就是“以顾客为中心”（这也是互联网思维的核心理念）。

很欢迎各位留言交流餐饮知道！

https://v.xiumi.us/stage/v5/3xAUc/98109939

喵七公中式快餐:20-50平方米:欢迎咨询，欢迎各位餐友前来考察项目！

82c3n��^��/