美食

慢式厨房|二慢牌辣子鸡丁

2016-09-01  本文已影响52人  吃货李二慢

我做的这个辣子鸡丁没炸,

因为没油了家里。

最近呢,

因为肉菜做的比较多,

晚上做完饭也比较晚,

导致二慢体重无法控制,

所以决定,

从明天开始,

以轻食为主,下周呢将推出一整周的每日低脂食谱,

有需要的朋友们就可以持续关注了噢!

“辣子鸡丁”

食材:鸡胸脯肉,油,盐,料酒,生抽,白糖,鸡精,姜葱蒜,花椒,干辣椒

鸡脯肉洗干净切成小肉丁。

适量盐,料酒腌制十五分钟。

姜葱蒜辣椒切好配用。

热油腌好鸡丁放入锅,鸡丁表皮变焦盛出。

炸好鸡丁盛出备用,锅内留油放入葱姜蒜辣椒花椒爆香。

加入鸡丁,一勺生抽,少许白糖,少许盐迅速炒香。

放入适量鸡丁和葱花关火。

最近回家比较晚,

所以做菜过程中就没有拍摄,

希望大家谅解,

下周恢复活力,

以后也会带给大家更多的惊喜!

看过这篇文章的,

可以留言跟二慢说说你对减肥食谱有什么看法,

还有就是你自己的亲身经历哦

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