2018-10-01午餐——蟹味炒蛋，把它当便当，公司的人都夸我

蟹味炒蛋，小塔有一次把它带去公司当便当，公司的人都夸我心灵手巧呢

用料

鸡蛋3个、黄瓜  1根、 柿子椒  1个、蟹柳  6根

色拉油  适量、食盐  1茶、生抽   半汤匙

蟹味鸡蛋的做法

1.黄瓜洗干净后切成菱形，青椒也切成菱形的小块，蟹足棒切成小段

2.鸡蛋在碗中打散，锅中放油，炒熟鸡蛋，鸡蛋凝固后马上盛出

3.锅中再点入少许的油，爆炒青椒块和黄瓜片，调入生抽

4.最后放入蟹足棒和鸡蛋，用盐调味即可

5.蟹足棒要等青椒和黄瓜都炒熟快出锅时再放进去，蟹足棒不扛炒放早了就碎在锅里，不成形了

菜品特色

1、这个菜非常简单，适合没有太多时间做饭的上班族，从准备到能吃进嘴里一共不到10分钟，即填饱了肚子又吃进了营养。

2、同时这道菜还适合做便当，早上起来做好装进饭盒中午就有一顿可口的饭菜了。

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