现在国内蔬菜配送有哪些模式？

1. 中小餐厅蔬菜配送-典型代表主要是美菜，做到了全国日配额数千万，从16年下半年开始，随着该垂直细分领域的逐渐成熟，区域性市场逐渐冒出了一批不错的配送公司，北京的蔬菜侠，天津的金仓吉。

2. 企事业单位食堂和高端餐厅及酒店食材配送-北京的分分钟（主攻高端连锁餐厅配送，最新A轮融资1.1个亿），北京的绿盛发（新发地20年的配送公司，主攻企业食堂部队食堂），浙江的明辉股份（新三板上市公司，估值5个亿），重庆的捷翠（年营业额接近2个亿，主攻机关单位食堂配送），武汉的汇农（武钢十多万人的食材配送商），广东的望家欢，四川的康源配送等等

3. 垂直行业食材配送（如大中专院校食材配送，中小学幼儿园食材配送，西餐店食材配送）-这个领域里面的龙头企业是千喜鹤，年营业额已经突破了100亿，目前获得阿里2亿美金投资，该领域还有其他的做的不错的配送公司，如浙江的浙农茂阳，聚焦诸暨，绍兴等4个市县的中小学食堂的配送，在这4个市县占有率在90%以上，年营业额在2个亿以上。重庆的幼鲜通是这里面增速最快的企业之一，1年半的时间从0到接近300家幼儿园，占到重庆幼儿园整个体量的20%（幼鲜通详细介绍：https://mp.weixin.qq.com/s/lIZ9IVxhxShiaSacWoIU4w）

4. 垂直品类的食材配送（冻货，调料，海鲜水产品，肉类）-垂直品类里面最耀眼的当属海鲜水产品类，该领域已属巨头争霸的前沿地带。

案例1是美团低调完成与食材B2B平台“亚食联”的资本合作，案例2是极鲜网，去年年底已成功获得阿里旗下投资公司湖畔山南和联想旗下投资公司君联资本亿元级A轮融资。

5. 生鲜超市蔬菜配送-17年开始，在新零售的刺激下，阿里出手盒马生鲜，京东推出自家的直营生鲜便利店，各类生鲜超市生鲜便利店在全国各地遍地开花。以长沙为例，田园香300多家生鲜便利店自营和加盟混合在不到2年内完成，隆禹80来家生鲜便利店自营也是2年内崛起。