低脂奶香意面

从美国回来后一直怀恋当时校园的意面，这次打算自己动手做，回想着食材，然后去超市备齐食材，万事俱备，只欠东风。

食材：意面，鸡胸，洋葱，紫甘蓝，圣女果，红圆椒，白蘑菇

准备：

a，先把鸡肉切成丁，然后根据自己的口味放入调料腌制15分钟。（我放的黑胡椒，花椒油，料酒，盐，酱油，淀粉）

b，意面用开水煮10分钟捞起，放在一边备用。

c，在ab进行中可以把洋葱，紫甘蓝和红圆椒切好备用。

做法：

（1）不粘锅里不放油，将腌制好的鸡丁放入翻炒6成熟。

（2）取出后放入少量油，依次放入洋葱和白蘑菇，炒至7分熟后倒入牛奶，收汁到原来的1/3。

（3）放入意面和鸡肉翻炒片刻，可根据口味选择性再加入牛奶。

（4）待快熟时，加入紫甘蓝和圣女果，大功告成！

第一次做，味道还不错，但口味有点偏淡，后续再次优化。