家乡的美食

说到美食，谈到吃，估计大家眼前就会浮现琳琅满目的食品，嘴角已经禁不住垂涎三尺了吧！哈哈！

我们家乡也有很多的特产，不过我最喜欢的还是家乡的早餐小吃。滑肉汤加小笼包、特色馄饨、绿豆丸子配豆腐脑，简直就是一绝。写到这，我不禁咽了一下口水，幸好早上我已经吃过饭了。

滑肉汤丝丝缕缕，滑润入口，再配上一口一个的小笼包。一顿早餐下来，一个上午就热血沸腾，元气满满。

我们这儿的馄饨和别的馄饨是不一样的，感觉在别的城市还有超市买的馄饨就是那种像小饺子一样的感觉。我们这儿的馄饨是现吃现包，只见店家左手拿着一沓薄而透亮的馄饨皮，右手拿一只筷子，面前放着一盆调拌好的馄饨馅，筷子在馄饨馅里一挑，然后抹进左手的馄饨皮，左手迅速一捏一弹，一个馄饨就包好放在面板。就这样一挑一抹，一捏一弹，动作娴熟，看的人眼花缭乱。等店家把煮好的馄饨端在面前，上面铺着一层翠绿色的葱花和香菜，酸酸辣辣的感觉真是美极了。再配一个荷包蛋，一早上的营养和能量就足够了。

还有我们的绿豆丸子，真的是我们这早餐一大特色，我们的绿豆丸子不仅可以煮着吃，还可以干吃，还可以做菜吃，有多种食用方法。

怎么样？听我介绍完我们这儿的特色早餐，你们是不是都已经饿了呀？