风味人间｜口中舌齿留香，眼里是星辰大海

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在人类的食单上

蟹是不可忽视的一员

他身披铠甲，霸道横行

内里却软玉温香

从第一个吃螃蟹的勇士到无数人跨越千年的创造

不管是经久不衰还是昙花一现

蟹的每一次亮相

总惹的江湖多事风云开阖

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无畏的人随遇而安

所到之处都是故乡

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在等待太阳归来的日子里

人们以食物犒赏全年的辛劳

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大自然慷慨地赋予了威尼斯一切美好的东西

阳光，闲情逸致

对话，和美丽的风景

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对于家的记忆

被写在劳作的盐田

微凉的海风，灿烂的烟花里

也写在一道道食物中

它像手掌纹一样被我们紧握

日月轮转再揉眼时风景变了

味道还在

一番相濡以沫

原本贫瘠空洞的水蟹在粥水温柔的滋润下

曲径通幽

出落的鲜美丰润

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在中国的饮食传统中

没有哪种食物能像螃蟹这样

庙堂与江湖统一

婉约与豪放兼容

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一生解甲不止

四季风韵犹存

人类在实现江湖行走

感念自然的馈赠

一只蟹就是一场盛宴

口中舌齿留香

眼里是星辰大海