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冬 至

2023-12-21  本文已影响0人  三易一一

冬至,應有飄雪落懷的浪漫冷,奈何這座小城不下雪。

湯圓,南方人的團圓。簸箕與湯圓,是記憶里的好搭檔。在那座老瓦屋的院子里,青石條壓著的糯米漿慢慢滲滴出雪白的漿湯,滴答滴答…逐漸凝聚成團。然後就是燈光下的栗色大圓桌,有了歲月光澤的大簸箕,排滿了一顆顆雪白玲瓏的湯圓。那時候天氣比現在冷得多,晚上搓好的湯圓總是第二天清早再下鍋。起床時候便會有糖色誘人的味道在等我。我還清楚地記得簸箕的中間一定會有四顆較大的湯圓被團團圍攏,奶奶說它們是「圓母」。在那個天真的年歲里,我暗自篤定那肯定是湯圓媽媽。煮熟後的湯圓定會盛入那個黃釉面的大陶缸里,這是可以保留好幾天的香甜。今年天氣冷,我也用上了簸箕。一代人有一代人的情結,只可意會而無法言盡。

一份白煮丸子拌芝麻花生碎當了早點,一份紅糖姜是下午茶,晚餐就是咸湯圓囉。反正今天我是被它們團了。

冬至,是一年中夜晚最長的一天,也是影子最長的一天。人生總有些思念會如影隨行,思念里的舊事很多 很長。

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