技术好才是真本事

近日某拉面师傅王波因为拉面时动作很“妖娆”在网上爆红，因为这样他所在的面馆生意好了很多。王波向老板提出加薪的要求，但两人在加薪上发生了分歧。老板给出的理由是网红效果有限，而且王波开始膨胀了，最近拉面没以前多了，而王波也承认这样的说法。

我个人认为老板的做法是对的。因为一家面馆的生意好不好最主要的还是要看面好不好吃，拉面师傅的技术好不好是关键，如果面不好吃，拉面时的动作再多花样都没用。

俗话说：“酒香不怕巷子深”同样面好吃，是衡量拉面师傅的真功夫的重要标准。而田波在走红后非但没更加努力去研究把面做的更好，而且拉的面比以前要少了。更过分是还提出加薪的无理要求，所以我认为老板的做法是对的，因为老板没有像王波那样被短暂的所谓“网红效应”所冲昏头脑能理智对待员工的要求。

市面上大概最不缺的就是饮食行业了，因为人总要吃东西才能维持生命。饮食行业很赚钱，但是饮食行业的竞争里也很大。因为有钱赚的谁都想赚。天天都有新店开张但也天天都有店贴上“旺铺转让”它们分布在世界的各个角落。而田波所在的面馆并不是什么百年老字号的大面馆，只是成千上万个面馆的其中一员。再不好好脚踏实地练出自己的真本事的话，就算老板好人不炒你鱿鱼，也会很快就贴上“旺铺转让”。

随着生活水平变高，人们对吃的要求越来越高，而且也没谁会因为看拉面动作很“妖娆”而放弃去更美味的拉面馆吃面。毕竟人家又不傻。

当然，人们选择去哪家店吃东西受很多因素的影响。但我认为面好不好吃才是最重要的，因为面好吃会让顾客心里留下深刻印象下次想吃面的时候会不自觉的想起这里的面。而且还能积累口碑，吃过觉得好吃的顾客还会再来之余还会介绍给自己家人或朋友。这等于间接打了“广告”而且效果比真正广告还要更好。

荀子在《劝学》里提过“君子生非异也，善假于物也”这句话意思是说有贤能的人不是天生就什么都会，而是擅长借助外物帮助自己成功。

田波虽然也借助了外物但不算成功，起码不是真正意义的成功。因为他间接借助网络的力量达到生意兴隆的短暂效益，但这毕竟不是长远的。

我认为面馆的拉面师傅手艺很重要。因为只有真本事才能吸引食客来吃面从而不忘初心坚持下去才能走向真正成功。

一个人不管在什么领域工作都好，都要慢慢打磨自己，哪怕已经在某些方面获得认可有成就了，也要继续坚持下去，毕竟天外有天。