国庆假期亲子活动——“撩菇去”
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我小时候喜欢跟着哥哥满山找蘑菇摘蘑菇,平常生活喜欢吃不同的蘑菇,户外的时候常常发现不知名字的蘑菇,与它们有那么多的接触,该好好认识它们吧。国庆假期,带上娃约上朋友自驾去蘑菇园“撩菇”,一探究竟。
蘑菇园是附近的蘑菇生态产业园,一位工作人员带着我们一群人逐个参观体验。
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一个大棚下,几个个人忙碌着。远远地听见机器轰隆隆工作的声音,闻到一股浓的酸甜的发酵的味道。
不要以为是“熊孩子”在玩沙呀,他们可是很认真地学习着工作着。蘑菇种植师傅亲自带领孩子们做“蘑菇培养包”,他一边示范一边说:“这批蘑菇培养包是准备种植平菇的,材料主要是棉籽粉、麦皮、石膏。”
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师傅要求种植包挤实压紧,整个包做好后是硬邦邦的。不要以为这些培养包简单,它们需要根据种植不同的蘑菇而需要的酸碱度不同:中性、酸性或者碱性,而选择不太相同的组成材料成分。
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接下来是工作人员带我们不同蘑菇种植室的参观、讲解、问答。
工作人员在解说灵芝种植的知识
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这个将近成熟阶段
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未成熟的灵芝
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工作人员背后雪白一朵朵的是雪耳种植室,门口我们闻到淡淡地兰花香味。
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25度稍低温种植室,浓厚的雪耳味道充斥处处
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我觉得它们像一朵朵盛开的白莲花,晶莹透亮。
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转入大棚种植室,里面有不同几种蘑菇
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大家辛苦学习后,当然少不了品尝新鲜采摘的蘑菇。
雪耳灵芝蒸鸡 鲜菇打边炉 灵芝孢子肌肉煲仔饭 (走地鸡肉香脆!鲜菇香味浓郁!)
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雪耳汁:甘甜可口
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回来每个家庭扛个“大白菜”般的蘑菇包,让孩子回家种蘑菇,自己去观察蘑菇的生长过程。
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室内放好,每天浇水2次。我家的蘑菇次日就长势喜人!等收获啦。
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这一番的安排,孩子们都知道蘑菇的一些事儿了吧?不知道不要紧,相关的视频、书本中会告诉我们更加详细的知识,都请找去吧!