今日科普：糖尿病适宜主食之花豆

适宜用量：每天食用30克左右为宜。

【搭配宜忌】

花豆+鸡肉：健脾补肾；

花豆+猪脚：补肾壮阳；

花豆+排骨：开胃消食；

花豆+灵芝：增强免疫力。

【降糖原理】

花豆中的氨基酸种类多达17种，是糖尿病患者较好的补益食品。花豆中含有丰富的维生素和钙、锌、硒等矿物质，具有调节血糖、增强食欲、健脾壮肾、抗风湿的作用，推荐花豆炒虾仁，有降糖降压的功效。

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