你挑的不是西瓜,是一个大萝卜
西瓜是解暑好物,到了夏天很多人都爱买来吃,但吃起来其实很撑肚子。
我和先生,两个成年人,吃半个西瓜通常都吃不完。半个多重呢,大概在10斤左右吧。
下班后,我们会从超市买半个回家。我家附近的超市,经常把很大的石头瓜分成两瓣或四瓣来卖。这样子有两个好处:
一、像我家这种平常人少的家庭,一整个石头瓜短时间内肯定吃不完。切开后的西瓜保质期据说只有8小时,而且是放在冰箱冷藏的情况下。所以分开来卖的话,销量会比整个整个卖要好很多。
二、切开后的西瓜,让消费者可以直接看到里面的瓤红不红,新鲜不新鲜。如果看起来又红又新鲜的话,必然很甜,只要是适合自已需要的份量,消费者一般会毫不犹豫地买下。
买回家后,我们一般一次吃不完,剩下的就会放在冰箱,我有时会把剩下的榨汁,第二天带到办公室喝。没时间的话,只能等到第二天下班后再回家吃。
这样也有问题,第二天带到办公室的西瓜汁,离开冰箱后,很快也会变坏,据我的经验,一定要在三小时内喝完。
而留在冰箱的西瓜,下班后拿出来基本也要在两小时内快速吃掉,否则也会很快变质。
综上,我婆婆上次来,在外面拖了三个西瓜回家,一看到西瓜的大小,我就感觉事情不妙。
没有小朋友们在这里,我和先生是无论如何也吃不完一个西瓜的。具体来说,是没有办法不浪费地吃完一个。
所以婆婆带着她的小部队离开后,剩下的两个西瓜就一直静静地躺在客厅里。
平常我俩都需要上班,那两个西瓜基本上一直沐浴在37度及以上的高温中。
半个月后,婆婆率部又来了。
小朋友们来了,自然有了战斗力,热热闹闹地开了一个西瓜,在我的担心中幸好还没坏。但已不太新鲜,加上临时又来了两个客人,那个西瓜很快还是被消灭了。
剩下的一个印证了我预想的结果,昨天晚上先生把西瓜切开一看,里面已经明显变质了,瓤的中心和边缘有明显色差。大家都不敢吃,但小朋友们太想吃了,先生于是赶在超市关门前跑去拎了个整西瓜回来。
不动脑筋的人经常运气不好,我不得不这样说,这已经不是先生第一次买到萝卜瓜了。
你问我什么是萝卜瓜?萝卜瓜就是会让你希望幻灭的西瓜。试想一下,那么热的天,当你怀着满满的热情,将那个外表看起来心都凉爽了的西瓜一刀劈开时,发现里面并不是你期望的健康的红色,而是一大片白配一小片浅粉,你说你会有多失望?!
这时你还会把它看成一个西瓜吗?它分明就是一个大萝卜,吃起来没有任何甜味,你都下不去嘴。
再次让小朋友们失望,作为一个大人,是会内心有愧的。
所以,挑整西瓜的技巧赶紧学起:
一、看:看西瓜的蒂和脐,如果都凹陷较深,就是好瓜。而且蒂头要弯曲,瓜脐则越小越好,瓜脐大的话,说明此瓜皮厚。
二、听:用食指和中指一起弹打一下西瓜,如果发出“嘭嘭”的响声,就是好瓜。
三、摸:用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软则可能不新鲜,或内部已变质。
掌握了这三个技巧,你就再不会运气不好买到萝卜瓜了。
I wish you a happy melon!(祝你们吃瓜快乐!)