人间有味是清欢

这块牛肉有点“硬”，是我从家里带来的，之前做芹菜炒牛肉，可是牛肉炒的很硬，嚼不烂，我不太会做炒肉，有时就会硬或者腥。

今天把它拿来做酱牛肉，操作还是很简单，只是我炖了半个小时，它还是有点硬，我就拿着高压锅再炖一遍，这次应该炖的软一点了，还没尝，明天再试下应该不错。

肉应该每天都吃一点，可我不喜欢切肉，感觉很难切，做肉也没有素菜简单，这次也是馋肉，来给自己解解馋。

最是人间烟火气，能扶凡人心。