2020年，我在百家号里的美食碎碎念之二百一十三

记得最后一次在这家店吃拉条子可能是在10几年前了，那个时候，几乎隔一段时间就会和朋友去吃一次这家的拉条子，应该说这是我们小城里最好吃的拌拉条子。

其实我对面食的喜爱程度很一般，但因为朋友喜欢吃，所以就隔三差五会一起去吃，记得好像每次都没有吃完过一份。

后来朋友因为工作关系去外地了，我自己也没有再去这家店吃过。

今天中午下班坐车本来是要去另一条街道吃重庆小面的，但却坐错了公交车，等到站时，才发现到了以前吃拉条子的这家店。

或许这就是天意，让我在冬季的阳光下忽然想起一幕一幕的往事，就当是怀旧吧。

我进店要了一份优质的拌拉条子。店里再也不是过去那种感觉了，吃饭的人没有以前那么多，可能是大家现在吃饭选择的余地很大。

店主也不是以前的那个人了，是个年轻的小伙子，拉面的师傅好像没有换，我也不好意思打扰人家，就没问。

这份优质的拉条子里面有土豆片、芹菜、青椒和浓郁的番茄酱，肉是滑过油的那种，比较嫩。豇豆是和面条一起煮熟捞出来的，面条在盘子底部，所有的肉菜都在上面，搅拌均匀就可以吃了。

味道基本还是以前的感觉，这么有良心的店实在是不太多了，就是稍微有点咸，里面再滴一点醋估计就更完美了。

一份拌拉条子，一家二十多年的老店，一种对往事充满感恩的情怀，这些，都是我今天内心最真实的感受。

大家有喜欢吃拉条子的吗？味道真的不错。

（以上美食碎碎念记录于2020年12月）