记忆里的稻田

                          记忆里的稻田

       

记忆里的稻田 记忆里的稻田 记忆里的稻田 记忆里的稻田 记忆里的稻田

几次坐车路过勐佑镇河东村的田坝（也不知道真实名字怎么叫）却一直没能来走走，今天晚饭后终于偷得清闲散步到这儿，其实也是心里早就盘算着的，因为成长的环境我偏爱稻田、大山，这里让我又一次感受了亲切，河东的稻田有规模且平坦，最近还开发了“稻田养鱼”（水稻长出来的时候把鱼苗放进稻田里，是凤庆农业局开发的新农业项目），时不时的有鱼跳跃，噼啪噼啪，想起家里也有几分薄田，虽然没有这样的高大上，水稻却是一样的翠绿且芬芳。小时候常被爸妈发配到离家不远但也不近的河边“灌田水”也就是给家里的稻田里灌溉水吧，农村的孩子可能都知道这是怎么一回事儿。几十户人家在河岸开垦了梯田，共用一个水源，在各自的田边又挖起窄窄的沟渠引水到田里，每洼田里都有入水口，智慧的人们又在田埂间开了个口子，这样灌满了第一洼田，水就会自动流到下一洼田，我的任务就是引水到入水口里，便可惬意的躺在田头的草地上，水哗哗的流进田里，水稻葱翠且散发着淡淡的芳香，天快黑了，田里的水也差不多灌满了，青蛙也此起彼伏的叫着，田的对面是一片不大不小的树林，各种鸟也扑哧着飞进林子里，美好，但我却从未到过那片林子，待到几洼梯田灌满了水后我便满足的堵上分水口，捡几个石头或是折几株水草蹦蹦跳跳的回家了，任凭第二天烈日曝晒，但田里的水是满的，心里还是踏实的，当然也偶有失误，头晚我灌满了水，第二天便暴雨倾盆，担忧的便是爸妈了，晚上睡觉都要念叨着田不会塌了吧，结果也没有那样糟糕，反倒是成全了我后来的几天都不用去灌水了。那时候种水稻就像养孩子，从种下去到收获其实要付出很多辛劳，像这样灌水要直到水稻开花谷粒几乎饱满了停止灌水才是最好的，那时候只想着完成每天的灌水任务，至于收割稻谷到吃上米饭是遥不可及的事儿，然而就是这样的无数个来来回回，秋天居然也就到了，大人们商量着什么时候收割，亲亲戚戚的今天收割你家，明天收割我家，从稻谷脱粒到人背马驮的到家里再经过反复晾晒和碾皮直到吃上米饭又是一个很艰辛的过程，终于算是等到了吃新米饭的时候了，当天妈妈早早便生起了火，用家里那口古老的铜锅煮上一家人的米饭，跳跃的火苗仿佛在炫耀着收获的喜悦，饭终于熟了，配个简单的素菜全家人便围坐在一起，妈妈首先就给我和姐姐盛了米饭，然后才是她和爸爸，嘴里又开始了碎碎念，是满足又或是对明年风调雨顺的祈祷，还要和爸爸讨论着米饭的口感，我和姐姐则只顾满足且粗鲁的扒拉着碗里的米饭，那醇香至今我还记得。

        如今的梯田大多改种了茶叶和玉米，也很少有人家在种水稻，因为相比之下外出打工要比一年四季风里雨里的种田更划算，越来越多的人们背井离乡的去打工了，梯田或是改种或是荒芜，又或是被河水冲逝了，记忆里的稻田，记忆里的米香也永远留在了记忆里。