第十四节 深不见底的特色餐
一直在建！
吴天强在总局工作多年，也是京城胡同里长大的老炮，不大排外，对外地人还算可以。要说吃饭，吴天强更喜欢京菜，哪怕是吃卤煮、炒肝，喝豆汁儿，既然李立彤从中州过来，那就得换个样儿，毕竟大多数京外的人忍受不了喜欢豆汁儿。
三里屯的If Avant还真是吴天强的一个点儿，国际司招待比较多，经费也比较充裕，吴天强负责欧洲区域，所以就定了一个西班牙餐为特色的If Avant作为自己的点儿，也让家人入了股份。屯的标签其实很鲜明：热闹、洋气、时尚、潮流、先锋……这些特质与它名字中的“屯”字格格不入，但大家已经习以为常。李立彤并没有自己订餐，而是让吴天强订餐让吴天强觉得这人很会办事儿。
三里屯原为农村，因距内城三里而得名，1958年建住宅区，所以多五十年代楼房。三里屯东有三里屯东里，南有三里屯南里，其东侧路也随之改称三里屯路。
1962年在地域内建北使馆区，逐步形成外交公寓群，包括加拿大、澳大利亚、法国、比利时、德国等在内的79个国家的使馆，与联合国开发计划署、人口基金署等7个驻华机构，以及塔园外交人员公寓。三里屯一带逐渐发展成为驻华外交人员聚居、购物和外事活动的重要社区。
三里屯内有10条纵向、12条横向街巷，三里屯酒吧街是北京夜生活最“繁华”的娱乐街之一，据说在三里屯周边3公里的范围内“扎堆儿”着京城40%以上的酒吧，营业时间从每天下午到第二天凌晨，是居住京城地区的老外们以及国内名流大款经常光顾的地方。每到夜色阑珊，这里灯红酒绿，人流熙攘，流光溢彩映衬着大都市的喧嚣与奢华。一直以来三里屯酒吧一条街总给人一种“雾里看花”的感觉，谁也看不清它的真实面目， 三里屯酒吧街是京城夜生活的主要场所之一。
三里屯是京城“夜晚经济”的符号，从这里制造出的时尚，被追逐非主流的都市白领和新新人类广为效仿，但凡客从远方来，总要让人带着去三里屯一游。不仅外国人愿意到这里来，许多中国人也把客户或朋友请到这里来。把这里作为交际的场所。
京城堵车为其赢得了“首堵”的雅号，听着吴天强扯着三里屯的历史，李立彤和宗三倒没有觉得时间太久。听说过三里屯的灯红酒绿，李立彤和宗三还真没来这里吃过饭，更没有泡过吧。
一米七还要多的高挑的女服务员堪比模特，引导着三人进了V8包间，这是吴天强固定的包间，作为股东之一，每年在这个包间消费不能少于300万。
“先生，请问您喝白酒还是红酒，我们这里有西班牙瓦伦西亚大区特产的Sherry开花酒。”
“白酒吧，吴处，车上我们带着中州特产的康乾盛世，您尝尝。”宗三真的怕这葡萄酒贵得离谱，所以赶紧接过去话。
“你们不知道吧，其实西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史，是旧世界的老牌产酒国，拥有超过290万英亩的葡萄园，是全世界葡萄种植面积最大的国家，但葡萄酒的产量却只排世界第三，位于法国和意大利之后。”吴天强如布道一般像讲解三里屯一样开始讲西班牙的葡萄酒。
宗三没等他说完就直接下楼去取白酒了。宗三没敢让司机往楼上送，省得吴天强挑理，也避免让司机知道过多，看到吃的啥饭。
“立彤，咱都不是外人，你我相处这么多年了，你带的这个宗总咋样啊？”
“放心吧，他是我师哥，人比较直。他就喜欢他的那点儿白酒，华辰集团有自己的白酒厂，那是老宗一手搞起来的，很有感情，所以老跟宝贝一样。”
“哦哦，可以理解。”
“吴处，他们华辰还有一个体育中心呢，我准备拿过来一起合作，所以出国的事儿，您有机会也关照一下。”
“哈哈，李书记的事儿就是我的事儿。”
“我的事儿也是您的事儿！”李立彤机智地回应了一下，这让吴天强内心小小澎湃了一下。
宗三带着他心爱的康乾盛世礼盒装进来了，三人三瓶足够了。
“哎呀呀，让一个老总抱着大礼盒，太感谢了！”
“吴处您客气，跟您一起吃饭是我们的荣幸，也请您给鉴定鉴定我们的酒。”
“好，白酒配白肉，那就吃海鲜吧！”
“立彤、宗总你俩点吧。”
“您来，我们俩哪懂这西餐啊！我们的嘴就是吃包子和油条。”
“好吧，那我就点了哈，我没有跟宗总吃过饭，有啥忌口的吗？”
“没有，您随便点，我是吃嘛嘛香的主儿，今天也让我掌掌眼。”
“好嘞，那就来个西班牙冻汤、Tapas、烟熏三文鱼沙拉配牛油果，再来个加利西亚章鱼、噼里啪啦鳕鱼、橄榄油煎虾，对了给我们来点儿肉，菲力牛排，你们吃几成熟啊？”
“听您的。”
“那就五成熟吧，这样原汁原味，太熟了会失去了牛肉原有的鲜嫩。”
“没问题。”宗三心说五成熟能吃吗？还不如来个西红柿炖牛腩呢。
“再加个茄汁儿烩牛肉丸，最后来个西班牙特色Paella海鲜饭。”
“先生，差不多了，咱家菜比较精致，您三位稍等。”
菜其实都是吴天强提前交代好的，所以不大一会儿菜就上来了。京城喝酒不怎么用分酒器，所以宗三将酒分别倒三个杯子，基本上一瓶就倒完了。
“立彤、宗总，有朋自远方来，今天高兴，同时结识新朋友不忘老朋友，以后常来。”
“吴处，宗总是我师哥，您以后直呼其名宗三即可。”
“是的，吴处，您别见怪，我是大老粗。”
“哈哈，爽快人，那就喝吧，走起！”
“宗三啊，您看吴处带咱们来的这地方，这美食，我反正没吃过，你这开酒店的，吃过吗？”
“你都没吃过，我哪儿吃过啊？咱们那酒店你还不知道啊，都是地方菜，哪有这西班牙菜呢，西北菜还差不多。”
“哈哈，宗三就是爽快。”
“吴处，这样吧，您看宗三的华辰集团也有体育中心，拜托您给他提升提升水平，别整的体育中心也成了西北风味儿了，还是西班牙风味儿吧，到不了皇马的水平，也不能是西北马啊！”
“哈哈，宗三啊，立彤跟你真够哥们儿，他自己出国的事儿还没有一撇儿呢！”
“是是，谢谢吴处！我敬你们二位一个。”宗三一仰脖子干了这一杯。
这时候海鲜饭Paella上来了，扇贝，鱿鱼，大虾等料很足，米饭沁润了汤汁很入味，李立彤和宗三对此赞不绝口。
酒足饭饱，三瓶酒基本见底儿了，吴天强喝的少点儿，宗三喝的最多。宗三主动趁去洗手间的功夫买了单，价格还是超出了想象，尽管前台说既然你们第一次来，给你们打个八折，送一张贵宾卡，结账三个人吃了快8000大洋了。宗三心想还好没有喝这里的酒，否则非得整出个三万来！
