第一次包粽子
2023-06-09 本文已影响0人
伍月如初
端午将至,又到了家家户户吃粽子的时节。
女儿看到我小姐姐在群里发的自己动包粽子煮粽子,她也说尝试一下。
去超市买了粽叶,糯米,家里有现成的新疆灰枣。
找到了一个教程,先把糯米泡了几个小时,枣去核,粽叶清洗干净。
开包。
所谓的教程一看就会,结果就是一包咋样都学不会。学不会就开始烦躁,加上楼上动物的踢踏声更烦躁,包一个不是裹不住就是叶子烂,要么就是漏米,要么就是扎不紧,要么就是好不容易包的严丝不漏但是没形状,三角不是三角四角不是四角。
稍微平静了心情。
凑合着包完了。
大概也许哪个环节不对,煮的时间少了?还是米的原因?待煮熟之后吃起来就是口感不好,说不上来缺了什么味。
女儿说明天把粽子给爷爷带去🤣
希望公婆不要嫌弃。
毕竟是有生以来第一次包粽子有情可原哈🤪
不过,确实有点丑。
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