生活美学——中华茶道课知识复盘（四）

茶席的布置与插花

（一）中华茶席文化的衍变

1、茶席插花是对中国文人精神的一种温柔的延续，将自然造心的儒雅情怀，灵动展现

（1）茶的美学境界，在魏晋、盛唐时期主要讲究的是“天地无拘”

如竹林七贤，在竹下泉边烹茶。茶席之境即为天地，饮茶时赏的景致，便是自然万物

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（2）宋元时期，“园林建筑”开始出现，所谓“园林茶叙”

饮茶空间的景致，由原来的自然之美，开始逐渐产生了自然与人工结合的造景之美

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（3）明代，开始出现了“茶寮”

专属用来喝茶、品茶的空间。

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2、茶席插花作为茶席上不可或缺的部分，从宋代开始，将自然之美，经人工巧思，成为茶席上的美物，体现了中国式审美的雅致和清幽。

“插花”、“点茶”、“焚香”、“听琴”构成了当时的“生活四艺”

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Tips:茶席插花的书籍推荐：

（1）袁宏道《瓶史》

（2）文震亨《长物志》

（3）王奎《二十四番花信风》

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（二）茶席插花的基本原则

中式茶席插花的基本原则来自于《周易》中的洛书。

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1、三个很重要的数字3、5、7，是中国人观念中非常重要的数字，代表天地人。

2、中式茶席插花的组合，分为三个层次：主花、客花、使花。三个插花层次对应的花材比例，是3、5、7

（1）主花：是花艺作品中，对整体花艺基调起决定作用的插花部分，代表天

（2）客花：在花艺层次上，起到辅助和衬托主花展现的作用，代表地

（3）使花：在花艺作品中，行使衬托意境、强化意境的作用，代表人

3、中式茶席插花中所选择的花材，应当以“自然、秀雅、灵动”为主。对于花材使用，讲究“惜缘爱物，寄意深远”，花材选择考虑因素：

（1）时令：春之梅、海棠、桃、李、梨的花朵；夏之莲、荷；秋之石榴、柿子、冬之水仙、腊梅；

也可巧妙搭配一些康乃馨、玫瑰等常见花材

（2）气味：选择幽香之花，不宜选择像百合这样的过于浓郁的花。过于浓郁的香气，花香会混淆茶香，不适合摆放在茶席之上

（3）造型：草木相间的搭配，不要仅仅选择花朵型花材；花材的形状上，也需要有直有曲，材质有所互补

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（4）色彩：花材颜色，需要考虑搭配的主色调和辅色调。不能完全一致，需要有所呼应

（三）茶席插花

1、花材

主花：菊花（粉）

客花：洒金榕

使花：洒金榕

2、插花高度确定

花器的高度+瓶口的宽度=5，5代表地是不变的量，3和7 代表天、人，是可变量

主花高度：3

客花高度：5

使花高度：7

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3、插花步骤

（1）先插最具有行动性的使花

（2）然后插客花

（3）最后插主花

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Tips: 使花和客花遵循不等边三角形额准则

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