星絮：父亲的年味

父亲的年味

作者：星絮

儿时的年味｜老酒和醉鸡 - 简书

记得要么冬至过后，或者一过元旦，父亲会抽空回一趟绍兴老家，母亲说他是去采购年货。没几天功夫，他就带着大包小包回来了，嘴上“吭浪吭浪”的绍兴口音也似乎更加浓重起来。我却没那么兴奋，因为他并没给我带什么像样的礼物，有的只是餐桌上的食物和他最好的那一口绍兴老酒。

父亲说，绍兴人最爱喝绍兴老酒，以太雕为最好，然后是女儿红，再是花雕等等，都有严格的等级区分。还跟我讲这些酿酒的故事，尤其是女儿红的来历，说是女孩子出生后不久，家里就开始酿酒，完成后封瓮，并将之砌入墙中。十五、六年后待女儿将要出嫁之时，砸开墙砖取出酒瓮。那时开瓮的酒，香醇无比，并且稠厚万分，入口绵柔细滑，感觉暖心暖肺暖身，故此得名女儿红。父亲说着，仿佛如喝了一般陶醉。而我只是听故事。