生死姐妹(六九)
2022-04-16 本文已影响0人
都市隐修人
刘凯文膀大腰圆,有的是力气,搋面不在话下。可面搋好后接下来抟馍剂子的细活就让他力不从心了。过小年时做火烧尝试过一次,最终也是没有抟成形,最后父亲看不过就自己做了。但那只是一锅,今天要蒸至少八锅,是一个庞大的工程,让父亲一个人做哪里行?所以刘凯文下定决心要逼自己会做。但想法是好的,动手做起来这双又粗又壮的手就是不听话。
两袋烟的功夫过去了,刘凯文一刻没停的在忙活。而面前的案板上也只抟好了几个,而且还歪歪扭扭大小不一。有点心慌的刘凯文回头看了一眼,父亲正在锅门烧火。锅上已经放上了大篦子并且铺好了玉米叶,已经有热气隐隐冒出,用麦秸编织的蒸笼盖子就靠墙放着。看样父亲已经把锅上准备停当,就等着做好馍剂子下锅了。他看了一眼父亲,整好和父亲四目相对,他赶紧回过头加快了速度。看着眼前自己抟的馍,刘凯文不觉有点汗颜。
眼看锅里已经热气腾腾,可刘凯文案板上的馍还没抟过一半。父亲站起来说:“你烧锅去吧,我来抟!”刘凯文说:“今天要蒸一天,你撑不起来。”父亲一边在水盆里洗着手,一边怼道:“你撑起来了!?”一句话呛的猎物刘凯文脸红:“那要不咱两个弄。”父亲说:“你先接一盆面。”刘凯文这才想起来,可不是,这面要用一盆接一盆,要不下一盆用了就没有面了。
父亲老当益壮,手法娴熟。只见父亲左手捏着一团面,放到案板上,右手手掌按压揉搓,边揉搓边旋转不几下就抟好一个,抟的质腻又圆润。刘凯文边和面边瞪着眼睛看。父亲又把抟好的馍剂子捏成碗状,刘凯文正纳闷着呢,又见父亲看着案板左右巡视着似乎在找东西。刘凯文刚要问父亲找什么,父亲到先开口了:“你弄的豆子呢?”