减肥问答:怎么界定自己是在节食减肥还是在控制饮食减肥?
节食减肥≠控制饮食减肥,你一定不要搞错了。
最近有人问到我一个问题:“怎么界定节食减肥和控制饮食减肥?”
我想大部分减肥的朋友也一定会有这种疑惑,
有时候想控制饮食,
但却变成了节食,
不仅不减肥还反弹了。
有的人可能是科学健康的控制饮食,
但偶尔也以为自己在节食减肥?
下面是我关于“怎么界定控制饮食和节食”这个问题的解答。
我最近常说的一句话就是:“挑自己喜欢的吃,别挑战自己的意志力。”
作为一个正常人,
管住自己的食欲太难了,
所以我并不提倡大家节食减肥,
但建议大家通过控制饮食减肥。
解答这个问题之前,
我们先要弄清楚:
什么是节食减肥?
什么是控制饮食减肥?
1. 节食减肥到底是什么?
节食减肥是指减肥的时候,通过极端减少饮食控制食量来实现瘦身目的的减肥方式。 具体的表现是:三餐不规律,每次摄入的食物都特别少,一天只吃一顿或不吃。
这样做会导致什么后果呢?
经常会饿肚子,长期饿肚子很容易引起肠胃疾病。
由于长期能量摄入偏低,身体供能不足,体内血糖偏低,导致头晕乏力。
长期节食,体内营养素得不到充分的补给,身体的机能运转效率低下,代谢变慢,免疫力降低,更容易生病和影响减肥效果。
长期节食减肥容易反弹,作为拥有多年减肥营养经验的我参与了不少人的减肥营养管理,我发现往往是那些经常节食过于追求速度的人减肥更容易失败。
为什么?
因为你的身体受不了,当你们节食减肥的时候,你的身体由于经常遭受饥饿,会对这种感觉很敏感。一旦你们恢复了正常的饮食之后,身体就会报复性的囤积能量,体重很快会反弹,而且还有可能比没节食前还胖。
2. 控制饮食又是啥?
控制饮食减肥相较于传统的节食减肥更科学更健康,效果也更有保障。
所谓的控制饮食减肥就是通过改变饮食习惯,挑选正确的食物来实现减肥效果。
一般有有两个地方需要控制:
1.食物选择:
如果减肥的时候不知道怎么挑选食物的话,我在这里给大家分享3个标准:高营养、低热量、低脂肪。
高营养
是保证我们人体的正常运作,提升我们的代谢效率所必须的,如蛋白质:鸡蛋、牛奶、肉类...
低热量
是保证我们每天所摄入的热量不超标,这样我们就不用太担心容易能量囤积在体内,如蔬果沙拉、全麦面包....
低脂肪
是为了不让我们摄入太多的脂肪,脂肪作为人体中的后备能源,具有晚消耗、易囤积的特点,所以我们要尽量避免摄入大量的脂肪。当然也并非意味着我们就不摄入了,可以少量的摄入,脂肪能调节我们身体内分泌的平衡,人体的各种激素分泌都需要脂肪参与调节。
2.饮食习惯:
控制饮食另外一步就是有一个好的饮食习惯,什么习惯呢?
大概就是:吃饭细嚼慢咽,吃饭时间要正确,吃饭不能吃太饱。
细嚼慢咽:能让食物更好的消化,还能增加我们的饱腹感,减少我们的食量。
吃饭时间正确:人体在一天中的不同时间的代谢效率不一样,晚上的时候效率最低,白天的时候效率最高,所以我们要早上丰富,晚上少吃,避免因为体内代谢减缓导致摄入的能量不消化。
吃饭不用吃太饱:吃太饱会加重身体消化功能的负担。
我们通过控制住饮食的这两个方面,想瘦下来还是很容易的,只需要我们在日常的生活中养成习惯就好了。
说了这么多,
相信你们心里都有自己的判断了吧。
你们在减肥的时候,一定不要过于追求速度而忽略了方法是否安全健康,毕竟减肥也不是一天两天就能成功的。
记住一句话“慢慢来,有点快”。
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