福建永诚农牧科技集团有限公司:永诚华多生物安全考题

一.单选题（每空3分，共9分）

1.下列哪种情况下非洲病毒容易被杀灭(    C      ）。

A.腊肉      B.香肠        C.熟肉        D.冻肉

2.面对外来疫病，我们需要做好生物安全防范工作，以下做法不合理的是(    D    ）。

A.消灭传染源    B.切断传播途径    C.减少易感动物

D.长期不卖猪

3.数据表明，非洲猪瘟病毒在以下PH环境中容易快速死亡(    B  ）。

A.PH值4～13    B.PH值大于14 ,小于4。  C.PH值等于7      D.PH值等于14

二.多选题(每空5分，共40分）

猪场做生物安全的目的下列说法正确的是( ABC        ）。

A.  维持猪群的健康      B.防止场内已有疾病扩散

C.防止外来病菌进入      D.保证员工的身体健康

2.下列几种关于非洲猪瘟的说法正确的是( BCD  ）。

A.非洲猪瘟病毒可以通过空气长距离传播

B.非洲猪瘟病毒可以在蜱虫体内长期存活

C.非洲猪瘟是高度接触性传染病

D.非洲猪瘟病毒不传染人，但可以通过人员携带

3.非洲猪瘟病毒可以通过以下哪几种途径进行携带传播(  ABCD ）。

A.猪车    B.人员      C.物品    D.老鼠/苍蝇/鸟

4.关于猪只的出售过程，下列做法符合生物6安全的是（ AB)。

A.外来猪车不能直接到公司装猪台，进行场外中转。

B.进行分段赶猪，未接触客户及猪车的公司人员赶内段

C.为了节省费用，使用最便宜的消毒药对猪车进行消毒。

D.看到门卫一个人装不了猪，司机直接下车上装猪台帮忙。

5.运猪车是否易清洗，对后期的消毒效果至关重要，以下哪几类车不易清洗（ABD）。

A.木板车    B.改造车(较多夹缝）    C.一体化车厢

D.车厢两边加防渗漏铁皮

6.不能将以下哪些物品带到公司(ABCD）。

A.猪、牛、羊肉及其制品        B.火腿肠      C.腊肉

D.泡面      E.水果

7.关于防范非洲猪瘟这个外来病，其(C)生物安全大于（A）生物安全。

A.内部      B.猪场      C.外部        D.办公室

8.目前以下哪些车辆可以进入办公区(BD)。

A.员工车辆    B.玉米集装箱车    C.供货商车辆   

D.豆粕车

三.问答题(共51分)

1.为什么禁止在生产区解剖猪只？(10分）

因为只有病死猪才会进行场内剖检，而场内剖检做不到很好的消毒，病死猪体内含有大量的病菌，解剖等于将病菌大量扩散，污染整个环境，对场内其它猪只造成很大健康威胁。

2.为什么要增加大客户数量，减少小客户来司数量(9分）

（1）大客户生物安全意识高，自身所携带的病菌少，小客户生物安全意识差，可能刚从自己猪场出来就直接来本公司挑猪。

（2）大客户单次购买量大，相同可售猪只量，可以减少出售猪次数，减少风险，即20%的大客户可以给公司带来80%的利润。

3.作为公司员工，不能携带哪些违禁物品到公司？(9分)

禁止携带猪、羊、牛肉及其制品，火腿肠，腊肉，泡面，猪油成份饼干等。

4.为什么瘫痪的淘汰猪只能场内处理，不进行销售，请从生物安全角度陈述。(8分)

(1）瘫痪的淘汰猪，门卫一人无法装运，容易存在育成区卖猪人员与外部赶猪过道中转小车接触，风险大。

(2)瘫痪的猪装到猪车上也困难，存在门卫进入猪车车厢的可能，风险大。

5.你所在的岗位，要注意哪些生物安全防控事项？(15分)

(1) 上下班准时换衣服和鞋子，每天用臭氧对衣服和鞋子进行消毒。

(2)每天无害化堆肥处理完后，即时消毒。

(3）周围环境卫生每天保持清洁干净。

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