板鸭青梅酒

前一段时间，隔壁县市的朋友来玩，给我带来了一只板鸭，说实在的，这么多年了，只有2023年春节的年夜饭，没吃到纯正的板鸭，往年板鸭是重菜，必备的。

看到朋友带的板鸭，特开心。朋友说这是当地最好吃的板鸭店买的。今天三八节，早上用蒸锅蒸了，晾凉。到了中午吃饭时拿来切块，盘子里的鸭油呈金黄色，鸭胸脯人肉也厚实，这是土鸭做的板鸭啊，价位也特别高，这只板鸭要100多元一只。

想着今天是三八节，一时兴起，倒了点青梅酒喝起来，高度二锅头泡的青梅酒，多了一份果香味，鸭肉紧实，味香微咸，用手把板鸭肉撕着吃，配着金黄色的青梅酒，一个人不知不觉喝了有一杯的量，晕乎乎的，大中午的有点上头了。

到了晚边，洗头洗澡后，忍不住又喝了半杯。看情况，过一段时间要自己走一趟，拎它两只回来。