怀念袁老

志民让我写一篇缅怀袁老的文章，我说我写不好，但要努力写，至于为什么让我写，我想，一是我们的童年都有过饥饿，二是生物专业出身的我，曾经也有过搞小麦杂交的经历。

上个世纪八十年代中期，我在衡水一所专科学校学习生物。因为学校是在农大下马后的基础上建立的，到处都是浓浓的农学味道，也就是从那时候起，我知道了袁隆平。

我记得当时报纸上有一篇报道，说袁隆平的杂交水稻，让亩产翻了四番，长此以往，不仅能填满中国的粮仓，而且能让世界四分之一的人口摆脱饥饿线。

袁隆平从1964年开始研究杂交水稻，1973年实现三系配套，1974年育成第一个杂交水稻强优组合南优2号，1975年研究成功杂交水稻种植技术，为大面积推广奠定了基础。

我们知道水稻是自花授粉的植物，后代一般不会出现性状分离，但细心的袁隆平却在1960年7月发现一株性状特殊的水稻，用它试种的后代，出现了不同的性状，他大胆推测这是一株天然杂交水稻。

所谓杂交，就是让不同品种的水稻相互授粉，比如把高杆水稻开花前的雄蕊摘除，在开花时将矮杆水稻的花粉，涂在高杆水稻花的雌蕊上，这样的方式就叫杂交，产生的种子，就是杂交种子。

这个过程说起来简单，做起来很难。比如高杆水稻的去雄，需要把整个稻穗的每一朵小花掀开，用镊子小心摘除全部的雄蕊。这个过程必须在水稻开花前，不能太早，因为这时雄蕊还没有形成；更不能太晚，一旦雄蕊成熟，花粉散落在雌蕊柱头上，所有的工作就会前功尽弃。

大家可能想象得到，水稻开花期就那么几天，这个去雄的时机又是稍纵即逝，如果赶上恶劣天气，也要一晌一晌呆在水稻田里。我们可以简单算一下：如果一个稻穗有20朵小花，每个小花摘除雄蕊的时间是3分钟，这一个稻穗就需要整整一个小时。

一个稻穗整完后，要套上袋子，防止其它花粉污染，然后再做下一个。要尽可能多做，必须想到有些稻穗的自然死亡和失败。几天后稻花正常开放了，还要取准备好的花粉，再掀开一朵朵小花，用小毛笔将花粉涂在一个个雌蕊的柱头上。

可能大家说，这不是绣花吗？是的，比绣花还细，绣花最多刺破手指，可杂交过程的每一个失误，就会造成实验的失败！绣一朵花最多是几天，可一个实验周期就是几个月。还有，绣花可以在温暖的屋内，而杂交则必须在田间，无论刮风下雨，还是灼人的烈日，都需要像钢针一样杵在那里。

这样的过程，袁隆平足足坚持了60年！

袁隆平坚持的结果是：1995年两系法杂交水稻推广6000亩，比同期熟的三系杂交稻增产5%—10%；2000年“中国超级杂交水稻”培育成功，第一批大面积推广，亩产就达到了700公斤；2004年，第二期超级稻成功，2011年推广800万亩，平均亩产超第一期50公斤；2012年第三期超级稻试产，亩产达到926.6公斤。

也可能这些数字掺了水，但一步步提高了杂交水稻的亩产，却是个不争的事实。袁隆平生前获得“杂交水稻之父”，逝世后国家领导人敬献花圈，万人争送的场面，都充分说明了他对中国粮食安全的贡献。

随着改革开放后工业的发展，中国的耕地在逐年减少，可是中国粮食的总产量却在逐年增加。袁隆平以自己的行动向世界证明：21世纪的中国人，完全可以养活自己。如果世界上杂交稻面积增加7500万公顷，每公顷按增产2000公斤计算，就能多养活四五亿人口。

有人评论说：当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴。淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，收获富足。他毕生的梦想，就是让所有人远离饥饿。

这让我想起了多年前的一则报道，说袁老去参加一个会议，拒绝主办方的专车接送，坚持自己坐火车，就是为了能节省100元钱！他把国家奖励的别墅做科研基地，就是在今年年初，他还坚持在海南三亚南繁基地开展科研工作，这都是一个“侠之大者，利国利民”的情怀。

袁老虽然离开了我们，但他那种精神却一直在照耀着我，我想，在以后的岁月里，像袁老一样活着，无愧本心。