陕西千阳：矮砧密植模式引领苹果产业发展转型升级

10月10日下午，"消费扶贫e起来"百名主播入百企助推陕西苹果销售活动产地行首站走进中国苹果之乡——宝鸡市千阳县，探访苹果产业发展的"千阳模式"。

矮砧密植新模式让果农亩均收入上万元

千阳县鸿福果业专业合作社，成立于2008年，目前社员120多户，种植面积820亩，合作社主要是服务为主，给大家提供苗木新品种和种植技术帮助，让社员一起增收。三合村发展苹果已经有近40年的历史了，是名副其实的老果区，但是却通过发展矮砧密植焕发了新的生机。

"原来苹果都是大树采摘非常不便，现在改成矮化后，采摘非常方便。今年苹果丰收了，好得很，苹果又大又红，产量又好。”千阳县鸿福果业专业合作社理事长赵志来介绍道。

但是随着苹果树龄老化、品种老化等，产业效益下降很大，后来我们从15年左右开始，全部换了新种植模式，原先亩产最高4000斤，现在产量翻了两倍多，亩均收入在15000元左右。新模式栽植密度大，一亩地可以栽种190-200棵果树，全部采用水肥一体化，管理简单，省工省时，套袋采摘也很方便。

目前苹果的收购价在2.6-3元左右，每天都有广东、湖北、四川等地的客商上门收购。合作社还注册了"西秦竞秀"苹果商标，建起了苹果纸袋厂，壮大集体经济，增加果品产业附加值，采取网上和实体店营销等模式，拓宽果品多元化销售渠道，推动产业发展。

海升果业引领我国苹果产业发展

在千阳县张家塬镇宝丰村的海升3500亩有机苹果示范园里，记者看到，这里的苹果全部是自然生长，不套袋，摘一颗下来轻轻一擦，红的发亮，口感香脆。

据了解，该果园总投资7000万元，集标准化、机械化、自动化、精准化为一体，是千阳县首个有机苹果矮砧密植示范区。

园区依托国家苹果产业技术体系和国际苹果技术领军团队，按照"大苗建园、立架密植栽培、节水灌溉、机械作业、生物防治、果园生草"等现代苹果种植标准，形成新的苹果产业种植模式，引领我国苹果产业发展。

宝鸡海升公司副总经理周林军介绍，海升在千阳有6500亩的果园，全程采用这个不套袋的技术，不套袋的这个苹果它的口感更好，香气更浓，也是今后的一个发展趋势，海升也在引领整个产业，往这种不套袋的方向去做。

海升还在千阳建成了全国最大的矮化苗木繁育基地，2018年2万株苗木出口吉尔吉斯斯坦，这是中国矮化自根砧苗木首次走出国门，突破了中国苹果矮化自根砧苗木出口的"零记录"。

从果园出来，探访团一行又来到了海升果业的苹果分选车间，这里有海升从荷兰引进的全亚洲最先进的红外线光谱全自动分拣线，每个小时可以分选20吨苹果。

分选线可以实现对苹果内部和外部品质的全面分选，从外在的颜色、条纹、果径、病虫点、日灼等，到内在的糖度、酸度、霉心病、褐变等都可以自动监测。

扶贫产品对接会 主播纷纷为千阳苹果代言

参观完果园和分选线后，在海升公司召开了千阳县扶贫产品对接会，网红主播在产品展台前拍摄短视频，为千阳苹果代言，直播带货助力苹果销售。

对接会现场，千阳大地丰泰、木美土里、鸿福苹果、景千苹果等20余家农业公司、合作社、家庭农场、种植大户还推介了米奇拉、富士、烟富三号、蜜脆、红王子、金冠、黄元帅等苹果产品以及供应能力。

千阳县扶贫产品对接会上，企业们填写了企业档案，并介绍合作社具体情况，优质的苹果产品将纳入陕西农业品牌网供应链选品系统，建立长期的供货合作机制，后期还将开展专场的直播带货活动。

"千阳模式"引领苹果产业转型升级

"千阳现在有13万人，13万亩苹果，人均一亩苹果，果农人均果品收入达到5000元以上，全县4300户贫困户依托苹果产业稳定脱贫。"千阳县副县长邱越介绍，苹果产业已成为千阳助推脱贫、助农增收、富民强县的主导产业。

从一枚小小的苹果起步,到今天成长为集苗木、种植、分拣、运销、仓储、果汁饮片深加工为一体的产业集群，在这红彤彤的苹果背后，是千阳人多年来不懈的努力。

邱越说，千阳是世界上公认的苹果最佳优生区之一，光照高值有利于苹果光合物质积累和运转，果实着色好，含糖量高，香味浓厚，清香扑鼻，肉质脆密，脆甜爽口，品质优良，耐贮运，先后成为中国苹果名县、中国苹果强县、中国苹果之乡。

近年来，县委、县政府抢抓丝绸之路经济带战略机遇，高起点规划、园区化发展、新技术引领、品牌化运营，强力推进苹果产业转型升级，探索形成了"矮砧大苗、格架密植、水肥一体、机械作务"的苹果发展技术规范，凸显出"四省一高一优"的优势，苗木、技术、管理等方面达到了国际一流、国内领先水平，探索形成了以"政府支持引导、新型主体推进、矮砧技术支撑、田间大学培训、产业融合发展"的"千阳模式"，引领着全国现代苹果的发展方向。

下一步，千阳县将按照"扩规模、提品质、延链条、做品牌、优环境、强服务"的发展思路，聚焦千亿级果业发展目标，以生态有机发展为方向，全面提升"六个好"（好苗子、好品种、好技术、好模式、好机械、好肥料），全力推进现代苹果产业高质量发展。到2025年，全县种植苹果20万亩，其中建设有机苹果3万亩，发展矮化自根砧苗木繁育基地6万亩，产量达到70万吨，总产值30亿元，果农人均纯收入突破3万元。