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麻麻小厨房 | 酸奶蒸蛋糕

2020-01-08  本文已影响0人  童童树童书

童妈有话说

酸酸甜甜的酸奶,是更适合人类的营养保健品,与面粉、蔓越莓一起制作成小蛋糕,不仅松软可口,口感更是浓郁香甜。制作简单,厨房小白麻麻也能轻松上手!

酸奶蒸蛋糕 

图|来源于网络

参考月龄:

12M+

适合对文中食材不过敏的宝宝。

材料:

草莓甜菜面粉50g,原味酸奶150g,玉米淀粉10g,鸡蛋2个,蔓越莓适量。

图|来源于网络

做法:

01

面粉、鸡蛋、酸奶、玉米淀粉全部倒入一个大碗中,搅拌至面糊无颗粒状。

图|来源于网络

02

模具表面刷上一层油。

图|来源于网络

03

把搅好的面糊倒入模具中,8分满即可。

图|来源于网络

04

每个面糊表面撒上一些蔓越莓,加盖上锅蒸20分钟。

图|来源于网络

05

蒸好的小蛋糕脱模即可食用。

图|来源于网络

End

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