✅长沙探店✅藏在巷子里的美食，长沙人一定不知道

长沙美食千千万，不想踩雷跟我看

作为湘菜大省，长沙有诸多湘菜店，

这些大牌湘菜店一般都不会踩雷，毕竟能俘获长沙人胃口的，确实是占少数。

但也有很多藏在犄角旮旯的湘菜店，

环境可能有点乱，服务也可能有点傲娇

但是菜品的口味那是没话说的好

这次挖掘到了解放东路一家私房湘菜店

留香园

这家店的点单方式很特别，不是你想吃什么就有什么，而是人家只提供几种菜

两个人两荤两素一汤，三个人三荤两素一汤

40块一个人

这样的点单方式真真是第一次见

青椒爆炒肥肠：

一道很经典的菜，肥肠很干净，没有异味，有很重的焦香味道，吃起来嘎吱嘎吱的，而且还会爆油，青椒也是脆嫩脆嫩的，这道菜爱了！！！

鲍盐鱼：

一道经典的长沙特色菜，鱼肉提前用盐腌制过，不仅保证了鱼肉本身肥美的肉质，还将鱼肉的营养都锁住了，用大火炒，再加上青红辣椒，吃的时候蘸着点酱汁，鱼肉入口即化，十分绵密，汤汁都可以拌饭吃了

仔姜炒鸡肉：

一道从小吃到大的菜，就这一个菜，我就能吃三碗饭，鸡肉属于小块的，吃起来很爽，鸡肉很嫩，有比较重的调料味道，分量也是相当的扎实

小炒碎豆角：

小时候最喜欢吃的菜，豆角切成小粒小粒的，不用太多的配料和佐料，就很香了，碎豆角拌饭吃，真的是一绝，满满一大口，全部都是碎豆角，真真是爱的不要不要的

排骨玉米汤：

长沙人的餐桌上，总是少不了要来一个汤的，最常见、最有营养的就是排骨玉米汤了，汤汁很浓郁，喝完还能品味出玉米的清甜，排骨一咬就脱骨了，玉米吸饱了汤汁，胡萝卜更是糯到没话说，好喝，好吃

长沙私房菜——留香园，一家藏在小巷子里的美食，值得你来探索和品尝