那年，那月，那饺子

微信叮咚一响，是同事发来了一张老照片。“老”到什么程度呢？大约是20年前的吧。她说：“看看哪个是你。”呵呵，我怎么可能认不出自己来呢，那么年轻的我！

位于照片C位上的是笑眯眯的荆老师，那这一定是欢送她退休时候的留影。荆老师现在还常和我联系，微信上时时会发来各种叮咛与祝福，她退休后，模样并没有多大的变化，虽然退休前就已经处于孀居状态，但她的精神却格外好。而且，20来年的时光，似乎并没有在她的身上留下太多的印记。

再看看照片上的其他人，不由地唏嘘不已。当年的语文组也曾经是如此的壮大，而且名师荟萃。可惜，有些人已经是天人永隔了。照片里的胡老师，玉树临风，清雅俊秀，那时候也不过就是40来岁吧，谁能想到，他还不到60岁就离世了呢，屈指算来，他去世也将近一年了。

把照片转发到语文组，梅回复了一个哭脸，接着道：“又快到元旦了，真怀念胡老师的羊肉饺子。”一句话，把我的思绪也勾回了那欢乐的聚餐时刻。

从我上班起，每年元旦的聚餐就是学校的一项重要活动。不是去饭店里吃一顿就罢了，而是各组的老师八仙过海，各显神通。既然是过年嘛，包饺子那就是必不可少的项目。我们语文教研组能人众多，尤其是几位中年男老师干活更是干脆利索。其中，厨艺最高的就是胡老师，可以说十八般厨艺样样精通，一到聚餐时节，自带十八般厨具，各个锃明瓦亮。他主动承担了整个聚餐的核心技术——和馅儿。

我们语文组的饺子不同于其他组，我们有高人，自然馅料也不同凡响。别的组，无非就是猪肉大聪馅儿，韭菜猪肉馅儿，我们组呢？有胡老师在，我们就可以吃到羊肉馅儿。羊肉鲜啊！可是羊肉馅也不好做啊，弄不好就会有一股子难闻的羊膻味，让你难以下咽。真是太考验厨艺了，可是只要有胡老师在，我们就不怕。只见他手中的刀寒光闪闪，刀下的案板咚咚乱响，一大块羊肉，在胡老师的刀下，片刻之间就变成了一堆肉末。

我们其他人呢，各有自己的一份儿事情。那时候我和梅还都年轻，和面也轮不到我们，技术太差，这技术活儿通常是由荆老师去干。我们也就是负责剥葱剥蒜，端盘放碗。包饺子倒是也可以掺和一把，但也被排挤出了主力部队。主力自有男士，那时候南老师、周老师等人都是刚刚成家，对做家务充满了浓厚的兴趣。周老师袖子一撸，说：“别嫌我包得难看，我不会包饺子。”荆老师调侃他：“不会包饺子的老师不是好老师！”南老师跟着上：“咱语文组好老师的标准就是：上得课堂，下得厨房。”于是大家赶紧拿出看家本领，让饺子来证明自己是一个好的语文老师。

没想到周老师说自己不会包饺子完全是自谦之词，他的饺子形态端庄，大小均匀，稳重安详，饺如其人，用饺子证明了自己一个优秀语文教师的实力。面对众人的夸奖，他淡然一笑，神情间却颇为自得。——现在想来，那笑容还历历在目。脑子里又蹦出了他贴在办公室墙上的座右铭：飞车直下大陡坡，俯首甘为孺子骡。——他退休也有十年了吧，好在，依然健康快乐。

饺子煮好，众人围坐一圈。“好吃吗?”胡老师有点严肃，有点忐忑。南老师猿臂轻舒，筷子一夹，“羊”入虎口，大快朵颐。连声称赞：“好吃，好吃！！”一群人不再客气，壮志饥餐羊肉饺，笑谈渴饮二锅头。一时间，千古风流人物，都在羊肉饺子中。美酒佳饺助兴，各种人生规划奋斗目标纷至沓来，热血沸腾。谈笑间，其他教研组的老师来拜年了，胡老师赶紧招呼：“尝尝饺子，羊肉馅儿的，……好吃不？”来人一伸筷子，嚼一嚼，品一品，满嘴鲜嫩，惊艳无比啊！

那样的岁月，一去不复返了。后来，胡老师当了领导，南老师周老师都去了高中部，再后来，聚餐就变成了年级组，于是凑在一起的时光就越来越少了。可是，谁能想到，一场大病，让胡老师就这么英年早逝了呢！天妒英才啊。

又是一年元旦时，想念那难忘的岁月，想念那羊肉饺子。