腊八节包饺子

今天是腊八节，昨天晚上预约了腊八粥，时间是五点半煮好，大哥六点多钟要去上班，他起来的时候，腊八粥已经煮好半个小时了。

徽州地区腊八节就是吃腊八粥，有的人家打扫卫生，其他也就没有什么习俗了。

北方老家是吃饺子，我中午也包了饺子，萝卜大葱猪肉馅的，自己剁肉拌馅，手工和面，擀皮，现包现煮，退休以后，几乎不吃速冻饺子，也不再包好放冰箱冻饺了，都是吃新鲜的手工饺子，我家每一个大大小小的节日，都会吃饺子。