阔绰的婚宴

郑重声明：文章系原创首发，文责自负，本文参与书香澜梦第143期“阔”专题活动。

中午，远房侄女娶儿媳妇，被邀请去喝喜酒，地点在小城百嘉喜宴二楼鸿福厅。

十一点半左右到地方，听说这里当初设计是一大牌家具店，后来入驻不成功，现改为专门筹办喜宴。

一进门，果然如普通酒店不一样，宽阔的接待大厅，大约有200平方，只在上方摆了个简单的条桌，一名女服务员问上楼吗？走楼梯，在右边。

我们顺着她手指的方向找到楼梯上楼，进入二楼，都是大约200平米的格子间，如果不是前面跑着的昨晚上吃过暖房酒的小朋友带路，还真得好找。直行跨过七八个格子间，左拐进入鸿福厅，豁然开朗，大厅有上千平米，人头攒动，金碧辉煌。拿眼扫了一圈，婚礼主台子两边已经坐满了人，应该有三十桌以上。喜婆婆迎了过来，笑盈盈地一番寒喧，让找熟悉的人一起坐，或者另起一桌。

我们在进门左手边另起了一桌，喜外公陪着。刚坐下来，就听见主持人喊，婚宴10人一桌，天热大家别坐挤了。喊是喊，已经坐定的谁也不愿撤到和不熟悉的人一桌，“加椅子、加餐具。”有人喊着，但服务员并不行动。

“喝喜酒，十多人一桌很正常啊，他们为什么不加？”我问旁边喜婆婆婶娘。她婶娘说：“这和平时在酒店吃不一样，是租场地，自己带厨师来做。场地服务费是按桌算的，一桌400块钱。”

“哦，那今天吃的是流水席？”

“是的，一碗碗出的流水席。”

她婶娘还告诉我，新娘是江苏南通人，新郎在那边工作。娘家很重视，来了几十人的亲友团。

“现在在农村娶不起媳妇了，我那湾子有个彩礼要50万。”

“她这要好些？”

“她这没听说要多少，女方是独生女，听说结了婚就住在女方家，就像我们这招坐堂女婿。”

旁边两个中年妇女小声嘀咕着。

婚礼正式开始，那边新娘的父亲牵着女儿进门，这边服务员开始上菜。先上凉菜：凉拌粉丝、凉拌黄瓜皮蛋、脱骨凤爪、卤顺风......再上热菜：鸡、鸭、鱼、肉，或炖或炒，最后是汤：白酒汤丸。

流水席共有二十四道菜组成，八冷十六热，八冷分为四素四荤。上菜也很讲究，先冷后热，先素后荤、先菜后汤。

“喜婆婆，这个媳妇你喜不喜欢？”

“喜欢！”

“爱不爱？”

“爱！”

“爱，红包拿来。”主持人按程序主持着，喜婆婆掏了一个大红包递给新娘子。

“筷子，筷子——”来宾看着服务员喊。

“等一下。”服务员只答应不行动。喜宴这边婚礼没主持完，菜上齐了也不会发筷子。

婚礼主持毕，内亲上台和新人合影后开始发筷子。等不及的孩子，早已用汤勺开始吃了。

喜婆婆婶娘告诉我，昨天晚上的暖房酒也有三十桌，标准是一样的。流水席是600~700元一桌，加上场租费400元，两天60多桌得七八万，加上婚礼主持、接亲车队、化妆等等至少得十五万。

新郎的父母早期在农村务农，后来在建筑工地做小工，十五万虽然不多，不知得提多少次灰桶。

吃完撤席走，回望桌子上还有大半食物没吃完，违规吃喝整治，铺张浪费更应该整治。