美味的黑芝麻包子

2023-10-08  本文已影响0人  紫堇花

吃完早饭,我去职工医院拿节前的退休体检报告。报告显示,我的维生素D数值偏低,医生给我开了两盒双*鲸维生素D3胶囊。

回家和面,打算今天包黑芝麻包子。

午休起来,我开始准备包子馅。把半斤黑芝麻用过滤网洗干净,大火炒干水气,小火炒香出锅,打成粉。

一大把花生放入微波炉中,中火1分钟,翻面后1分钟,冷却后去皮打成颗粒。

40g面粉小火炒至微黄,倒入不锈钢盆中,加入花生碎、黑芝麻碎,适量白糖和玉米油,拌匀备用。

一斤面粉,做了16个黑芝麻包子。

晚饭,一盘清炒芥菜,一人一碗西红柿蛋汤。


芭蕉叶垫底

热气腾腾地黑芝麻包子出锅了,老公一口气吃了3个。

我把包子淋上少许桂花蜜,让桂花的清香浸入芝麻和花生的香甜中。一口下去,五脏六腑神清气爽。

给生活来一点甜蜜,日子会过得更加有滋有味。

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