美食日记/今日以虾为主
2023-06-23 本文已影响0人
王羊习习
前两天看友友天翼口腔的文章,她家先生买了五斤大虾,活蹦乱跳的,20一斤,五斤才100元钱。内心太不平衡了!
成都永远享受不到这样的价格,这几年我家买虾子很多,最便宜的就是40元一斤,还得是批发市场,超市得68、78一斤。直接撕下来就不就行了吗?那你也带。
以前我们都习惯到批发市场去买上几斤虾冻到冰箱里,那个时候女儿和我减肥,所以说吃虾也比较多,再加上叮叮也喜欢吃。
可是后来我们觉得想吃虾的时候就干脆买上一斤,难得去辛苦冰箱了。
前两天女儿买了一袋虾滑回来,我觉得没有自己做的好吃,所以就在京东买了4斤冻虾,打算抽时间把它剥了,做成虾滑。
今天正好拿来做一点水晶虾饺吧,剥了十几只虾子,再加上女儿买的那点虾滑,再来一点肥肉丁,生抽、白糖和香油拌上。
小麦淀粉加玉米淀粉,再买一点木薯淀粉,开水烧烫,做一个烫面,一会就包好了!
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虾壳不能浪费,来点油给它爆炒菜整一个虾壳拌凉面。
虾饺和拌面都颇受欢迎的!
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