泥鳅豆腐汤

泥鳅豆腐汤，吃了精力充沛。

食材

泥鳅、豆腐、香葱、生姜、枸杞。

步骤

1、泥鳅处理干净，下锅煎至两面金黄。

2、然后加入生姜、葱、料酒、适量的开水煮10分钟。

3、加入老豆再煮十分钟，最后撒点盐、葱花、胡椒粉、枸杞，稍微搅一下入味。