我和老公做的晚餐
近日老公的业务忙中似有空闲,所以经常回家主动做饭。下午下班走到半路,心想“吃点什么呢?”老公没打电话,是不是又有饭局了,那就回家和女儿简单吃一点算了。
说实话,老公但凡不在家吃饭,我和女儿的吃饭问题是很好解决的。因为不像老公在时做几道菜,我们娘俩随便做一点吃饱即可。下午的温饱问题多半便是稀饭、炒菜馍馍或蛋汤之类的,总之很好解决。
正想着简单的晚饭要做些什么时,手机响了,是老公打来的,他问我吃点什么?我说“就吃点稀饭包子之类的”。而老公却说,“我们做火锅吃吧,我正在买鸡。”
“哈哈,好的!”
我加快了速度,十几分钟后我回到了家,老公已回到家,正在洗鸡。鸡很大,足有一盆子,老公说将近十一斤的一只鸡,而且是只土鸡,花了一百多元买的。
我一听直晕,“相当于两三年前买一只小羊羔了!”
“那时鸡也很便宜呀,现在鸡贵,羊肉更贵,人家一盘就40多元。”
“说的也对。”为了照顾老公积极又舍得花钱做饭的“先进性”,我只是心里默默想了想。女儿欢呼似得跑来和我拥抱了一下,说“爸爸在做火锅,还买了许多好吃的!”的确厨房里放着许多蔬菜和水果。
老公很在行的把鸡剁成小块,做他的拿手炖鸡。但凡老公做饭我多半是个打下手的,所以我赶忙开始洗菜。
女儿看我们在伙房忙着,打趣的说,“我看你们俩做饭配合很好吗!”大概是她也觉得这一段时间因为老公太忙,没和我一起做过饭的原因吧。
我们在伙房里忙着。老公时不时在看他的炖鸡,我仍在一旁打下手,什么扒葱皮、剁蒜泥等。这时从客厅传来女儿的琴声《梦中的婚礼》,悠扬而悦耳,我跟着女儿的琴声,有节奏的剁蒜泥,老公时不时翻翻锅里的炖鸡。嘿嘿,还有这样的待遇。一会儿女儿又弹了新学的曲子《二小放牛郎》。我一边干着活一边欣赏着女儿的琴声,那憧憬中的优美清晨,二小放牛的自由自在,鬼子进村的搜索,二小牺牲的噩耗,人们的悲痛怀念,在女儿的指间中时而悠扬,时而悲壮,时而如泣如诉。我很认真地听着,以至于老公问我“葱在哪?”都没听见。
说真的,每天下午回家做饭我都有特殊待遇---伴着女儿的琴声切菜、炒菜、盛饭。
一小时后,老公做的炖鸡出锅了,他把鸡放在早就准备好的火锅中,热气腾腾,油黄鲜嫩,香气四溢,让我看的都食欲大增。女儿早早就摆好了餐具,已经等不及了。等我坐好,就迫不及待的夹起肉、菜吃起来。看着女儿可爱又踏实吃饭的样,我和老公都会心的笑了起来。
炖鸡很香(因为吃饭太迟我们都很饿),不一会我们就消灭了个精光。随后又下了许多菜,我们一边吃一边聊着,女儿叽叽喳喳的讲着学校里的趣事,我和老公是她忠实的听众和裁判员。
就这样我们边吃边聊,吃完已经8点半了。但是觉得很高兴,因为一家三口在家吃自己做的火锅实在是即经济又实惠。
生活需要用心经营,面对外卖的便捷冲击,厨房不能渐去烟火味。但只要勤动手,日子一样精彩!
我和老公做的晚餐