栗子鸡肉粥（小美篇）

材料

20克 葱 ，切葱末

5克 姜 ，切片

20克 油

200克 鸡胸肉 ，切薄片

2茶匙 盐 ，可根据个人口味调节

100克 短粳米

1000克 水

300克 干燥栗子肉

做法

1. 将葱花、姜和油放入主锅，以3分/120°C/速度爆香。

2. 加入鸡胸肉，以4分/120°C/速度拌炒。

3. 加入盐、大米、水和栗子，以25分/100°C/速度烹煮，倒入碗中撒上葱花，即可享用。