觅食

入往上杭金叶酒店，8点半酒店提供的夜宵还没开始，便到临近的江滨休闲一条衔去觅食。一条街从头到尾，走得双脚发软，没一家合眼缘的店。跟妻说，红红饭店好像人气挺旺，就红红吧！也可以。妻应和。

点了四个菜，炒田螺，小龙虾，一鱼两吃（红烧和鱼头汤）。

田螺先上来，啜两个，草药味浓，地方特色，无可厚非。田螺内籽多，肉瘦，乏味，就有点说不过去。椒盐排骨，酥香，没吃完，就剩三、五块还舍不得，打包回酒店，本以为会吃，还不是放一边去。

一鱼两吃，红烧味道有一股浓浓的酱油味，并不令人喜欢，这样一道菜，仅仅动了三两口，便整份留给了店家。

总以为能寻找到了地道美食，其实哪里有美食，无非是省却庖厨之辛劳罢了。

时隔一年，妻还怀念在潮州江滨的砂锅粥，一家不知名小店，生米到上桌得耐心等半个小时，地道味道。美食可遇不可求。

晚上上杭觅食，对上杭印象下降50%。