【健康饮食分享】紫薯酸奶的做法

2016-11-14 本文已影响54人 Lady_艾米

今天我给大家介绍一款很适合爱美女性的晚餐食谱：紫薯酸奶

它的特点是方便易做，只需半小时，就可以吃上美味健康的食物。

先科普一下：

紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。所以它是很理想的健康食物。

关于酸奶的介绍，大家都清楚，在这里不再多述了。

紫薯酸奶的做法：

原材料：紫薯两个，酸奶一瓶

步骤：

1、将紫薯削皮，并切成薄片；

2、加少许水，上蒸锅蒸15分钟或者上微波炉5分钟；

3、将蒸熟的紫薯捣成浆，淋上酸奶即可。

是不是很方便？各位姐妹可以在家试着去做一次，您一定会喜欢的。

超市每次都是一袋紫薯才卖，怎么办？可以放在冰箱里，每次2个，估计也就3到4天的量了。