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2024-02-09  本文已影响0人  李久花

除夕是我点评日记的日子,也是我与众文友深度链接的好机会,读别人的故事,悟自己的人生。

点开每一位文友的日记,浓浓的年味扑面而来,大多数人回到大家庭,一大家人团团圆圆,开开心心过大年,陪着妻儿承欢父母膝下,在这一刻,一年中所有的辛苦付出都有了意义。

88期有缘与暖阳成为同桌,这一期我们又在同一小组学习成长,这该是有多深的缘分呀!

今天点开同桌的《我们的团年饭》,让我眼前一亮,同桌孝顺体贴,腊月初就把公公接到城里,又叫大伯哥一起过年,有同桌的付出,一家人尽显温馨幸福。

同桌年夜饭必备菜肴值得收藏:

01.莲藕

莲藕有孔,寓意是吃了它会长心窟眼,也就是说脑筋那么死,遇事会多个心眼。

02.豆腐

豆腐的谐音还有“都富”,寓意着大家都富起来,表达了希望大家在新的一年里生活富裕之意。

03.青菜

青菜是青色、年轻,象象征永葆青春不老

,也寓意在新的一年里能够平平淡淡、健健康康的。

04.三鲜

三鲜是我们老家的特色菜,提前几天家家户户都会准备一些,能吃上一段时间,过年待客,自己吃都有它。

05.菜饼子

菜饼子是地菜加瘦肉调制,用豆皮包成小正方形,很好吃的一道菜。

谢谢同桌的分享,我们也可以做这些有意义又有内涵的菜肴。

我想我们当地年味也有必备菜肴:

01、腊猪头和猪尾巴

腊猪头和猪尾巴寓意一年有一个好的开头和结尾。

02、鱼类

鱼类寓意生活富足,年年有余。

03、胡萝卜

胡萝卜养眼明目,有因是红色的,是喜庆的颜色。

04、粉条

农家自制的粉条不但爽口好吃,寓意好日子长长久久。

05、火锅

火锅的主调可以是鸡鸭鱼肉,也可以根据自家的喜好添加各种食材,与红色的菜肴一起寓意家庭生活红红火火,幸福绵长。

中国的餐桌文化博大精深,除夕大餐是犒劳一年的辛苦付出,也是对一年付出的抚慰。除夕大餐是我们的必备食材,春晚是我们的精神大餐,除夕大餐和春晚融进我们的血脉。祝福所有家庭在新的一年里,善始善终、红红火火地过好自己的小日子!

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