红烧肉简单又好吃的做法是怎样的？

红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。当然，红烧肉味数甜，不可多吃，有高血糖和高血脂的患者慎吃。肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。红烧肉的做法最简单又好吃的做法是怎样的？今天我们一起来学红烧肉的作法吧，每个人都能轻松学会哦，希望能帮你成为红烧肉的做法达人。

红烧肉的做法的做法步骤

1. 五花肉洗净切块，沥干水分

2. 葱段，姜片，八角，冰糖，酱油，盐备用

3. 热锅冷油，油热加入冰糖炒至融化

4. 待冰糖变成褐色加入肉翻炒上色，越炒颜色越深

5. 淋入酱油，葱段，姜片，八角

6. 加入适量水，大火烧开，淋入料酒，转小火炖煮四十分钟

7. 撒适量盐，继续炖煮十分钟即可

    美味的红烧肉，肥而不腻，好吃好做，快一起做起来把~