私房菜

小时候的味道

2017-04-16  本文已影响0人  西柚柠檬不加糖
婆婆做的炸面疙瘩

小时候妈妈不常做面食  也只会几种 炸面疙瘩便是其中做的最多的。

因家处陕西南部--汉中 在理论上属于南方  面食极少会有人做。再者 妈妈也不会 我个人觉得是她怕麻烦。

后来大学去了云南 经常吃的还是米饭和米线 。

以至于长大后特别偏爱包子 饺子 任何带馅儿的面食。

婚后 婆婆会在早餐做面糊糊汤 包子 各种饼  那种感觉让我觉得温暖。  第一次去婆婆家 吃了四个包子  公婆非常开心 自己的作品得到认可的感觉  我先生常说我好养活 一个包子就够了。

炸面疙瘩是我长大后第一次吃到 胃都在跳跃。想起小时候和小妹 弟弟围着妈妈的锅 刚出锅就动手拿起 被烫得嗷嗷叫。

但是我妈妈做的菜 简单 亲切 是我最爱的 。

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