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山城印象——吃最辣的火锅,喝最冰的啤酒

2020-03-18  本文已影响0人  全员观察

“背靠嘉陵江,喝酒当喝(huo)汤”。

这就是重庆人的真实写照。

重庆人的生活离不开火锅,也离不开酒,这是他们人生的两大爱好。

风靡朋友圈的江小白就产自重庆。

重庆号称有三万家火锅店,大街小巷,犄角旮旯,只要重庆人能到达的地方,就有火锅店存在的意义。

就像山西人爱吃面,广东人爱煲汤,当地人则是无火锅不欢。

重庆的朋友常挂在嘴上的一句话,就是火锅儿吃起。

对于当地人来说,一天三顿火锅大概也是可以接受的。

我问重庆的朋友,你们几岁开始吃火锅?

大家都一脸茫然,我大胆地猜想,照这么凶猛的吃法,应该不会晚于断奶之后。

重庆有最辣的火锅,也有最好的肛肠医院。

到重庆玩的朋友们,可以放心的吃起来。

去年在重庆待了一周,承蒙盛情款待,吃了五顿火锅。

街边随便找一家进去都不会让你失望。

确实是选择纠结症的福音。

第一次在重庆当地吃火锅,朋友们为了照顾我这个菜鸟,特意点了微辣。

要知道对于信奉没有最辣,只有更辣的重庆人来说,微辣是最后的倔强。

我很感激,但还是辣的下不了口。

第二顿火锅渐入佳境,来几瓶国宾啤酒,感情到位了。

第三顿火锅,吃的时候也很爽,滚烫的鸭血,肥嫩的羊肉,香脆的鸭肠,让人舍不得放下筷子。

当然,美味的猪脑花摆上桌子,虽然朋友们一直安利鲜嫩爽滑,我还是表示心领了。

回到酒店,夜半梦中惊坐起,肚子烧的很,跑到厕所又拉不出来。

我总算体会到那句话的真义:重庆有最辣的火锅,也有最好的肛肠医院。

可能这就是痛并快乐着吧。

嘴上说再也不吃火锅的我,忍了两天,循着街边的辣味儿又走进了火锅店,

坐在长板凳上,先来一碗冰粉打底,果然菊花也不那么火辣了呢。

吃的真是过瘾。

重庆是一座山城,嘉陵江边有着壮美的洪崖洞,古老的吊脚楼依悬崖峭壁而建,成为重庆这一网红城市必不可缺的打卡点。

洪崖洞的夜景更美,灯光如梦,游人如织。

清凉的江风吹过,醉人呐。

这里的哥开车很猛,在蜿蜒的山路上,一路冲到山顶,直晃得你心都要跳出来。

下车,山顶到了,视野很开阔。

嘉陵江缓缓流过两岸,

雾气从你眼前升起,

给这座火辣的城披了一层薄纱,

增了神秘,添了朦胧。

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