美食妈妈说

巷陌美食—红枣核桃酪

2019-07-09  本文已影响22人  灰灰菜的夏天

红枣核桃酪是特色传统小吃之一,以红枣、核桃、糯米为主要食材烹制而成的甜品,呈浆状,色浅灰而略红,细腻香甜,润滋不糊口,其味道香甜可口,老少皆宜,是一种高雅的京味甜食。

具有益智补脑、调理青少年食谱、调理健忘和延缓衰老等功效。

大学生今天在家捣鼓了一下午,做成了这道美食甜品。

晚餐在外面和朋友小酌过后,回家品尝了一碗接一碗,真是解酒、润喉又养胃。

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