最大的哭声*小炒肉

最大的哭声*小炒肉

          陈雪琴

最大的哭声*小炒肉

    我一直以为她是个哑巴。

    每次来拿她家的卡，总是面无表情的从她家的格子里默默抽走，默默的装进包里，然后默默的离开。

    五年了。

    我没有看清过她的脸，没有见过她的眼神，也从来没有得到过一次她的回应。跟其他人聊起她，众人竟然异口同声的质问我：“咱们小区有这么一个人吗？”我说有啊？却换来更大的质疑：“不可能这样一个人就让你一个人知道啊？”

    今天起的晚了，买菜的难度就上升到了一个特别难的程度。去买菜要过一条马路，平均车速都在70以上的那种。所以，不管刮风下雨还是风和日丽，走在这条马路上永远都只能听到一个声音-呼啸而过；而每走一步，你都会对人生无常这四个字更多一层了解……

    我发现她竟然也站在马路旁边。车流稍稍停歇，我紧随她走过马路。走到马路中央的时候，对面一辆车极速驶过。我吓的一惊，前面一个推着自行车穿着环卫工人服装的老先生倒在了地上，自行车压着老先生的腿。她没犹豫，冲上去扶起自行车，我也没犹豫上前扶起老先生。老先生吓得不轻，一个劲的拍着胸口：“开的太快了！真吓人！”她说话了：“我们站在马路中间很危险！”我问老先生有没有被车碰到？有没有受伤？可以自己走吗？老先生说：“碰是没碰到，就是吓坏了。”说完接过自行车，自己推着。她上前搀着老先生的胳膊，我打开手机的手电筒朝向来车方向，总算有车减速停下，我们有惊无险的过了个马路。

    本来准备做酸菜鱼的，进了超市才发现仅仅一周没来，早已物是人为，海鲜柜台已经撤柜了，买不到龙利鱼。看到猪肉还算新鲜，走了过去，又在猪肉柜台遇见她。她手里多了一包皱皮尖椒，我对她太好奇了就主动搭腔：“嗨，又遇见了。”她朝我点点头，没给我再次说话的机会，随后就那么低着头，拿着称好的肉默默离开。

    我有点尴尬，看着她的背影，脑子一片空白。肩膀突然被人拍了一下：“看什么呢？”一回头是四号楼的邻居刘姐，我说：“看这个邻居。”刘姐看了她一眼：“你少和她来往，听说她有精神病！”我看着她，又看看刘姐：“她只是不爱说话怎么是精神病呢？”刘姐：“就住我们楼上，以前还是个老师。说来她也是个可伶人，几年前她女儿找了个对象，外地的。她们两口子不同意，她女儿就跳楼了。她女儿那个对象听说了以后，换了电话号码，连她女儿最后一面都没见……从那以后她就成这样了,单位给她办了病退……她老公也离开她了！”

    我说：“我刚刚过马路的时候，还看到她帮助别人了。”刘姐说：“她挺善的。但始终走不出来，这辈子也许也就这样了。”

    我懂她的沉默了。沉默是一个人最大的哭声，哀大莫过于心死，哭到心都死了。

    我突然想，为之付出生命的爱情，到底是不是爱情呢？一定不是，如果非要承认是，那也是浅表的、无厘头的、装腔作势的！如果真的是爱情，怎么会让对方付出生命呢？爱不是要用鲜花来芬芳着，用温暖来灌溉着，用相互的笑容来滋润着的吗？如果爱到分崩离析、阴阳相隔那还不如从来就不提这个字呢。

    我情绪有些波动，想着她的皱皮青椒。我今天做一道小炒肉吧？历尽煎熬，尝尽酸甜苦辣，最后终会出尘超脱从一个透明人活成一个饱和度100%的人吧？

最大的哭声*小炒肉

  做法：五花肉一斤，猪里脊半斤。皱皮青椒五个，红椒一个，洋葱半个。豆瓣酱，蒜五六瓣，姜一小块，料酒一瓶盖，生抽老抽、蚝油、盐适量。

    猪里脊切片，令放在一个碗里，加入盐和生抽酱油腌制。其他配菜切丝。五花肉切片。

    锅中倒入适量油，放入姜蒜末和少许洋葱炒香，然后倒入五花肉煸炒出油，煸炒到肉变色，肥肉透明卷起来的时候可以放入一勺豆瓣酱，适量生抽，蚝油，盐，然后下入腌制好的猪里脊，翻炒均匀。

    肉香四溢的时候，下入青红尖椒，加适量盐调味。翻炒至熟后，即可出锅。

    简单，味道反而出众。愚钝，人生反而精彩。

    真的不要去伤害任何人，哪怕只是不小心……

    真的不想看到任何人因为伤害，变成一个虚假的活在地表的透明人。

最大的哭声*小炒肉