一天带你吃遍峡山

2018-10-11  本文已影响0人  豆豆儿_adb8

都说世界三大难题除了你妈和你女朋友掉水里

就是今天中午吃什么,今天晚上吃什么

是不是一天到晚不知道吃什么?

也许,你看完这个短片,就知道了

美食短片:

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一直觉得有一件事,是世界性难题

就是没有人能把峡山美食吃完

因为...它实在是太多了

1.肠粉

经典的卤汁,黏糯的肠粉,

猪肉牛肉海鲜各式馅料任君挑选

难怪这么受欢迎啦

2. 传统油粿

小时候,一到相应时节,妈妈就会做起各种粿

在外面看到这些粿店,都忍不住来上一个

满满都是家的味道

3. 反沙芋

香糯的芋头,甜甜的外衣

是潮汕最出名的小吃之一

在历史上有“银柱”之美称呢

4.牛肉粿

牛肉粿条是广东潮汕地区著名的汉族小吃

牛肉粿条对于潮汕人来说

是再熟悉不过的食物了

5.粽球

北方甜粽,南方咸粽。

一直以来都有争论,到底甜的好吃还是咸的好吃

来到潮汕就不会有这个问题,甜咸都吃得到

6.蚝烙

蚝煎分干湿

但是蚝一定要硕大

蚝煎才好吃

最喜欢的煎烙品,没有之一

7.甜汤

温婉,细腻,独特,清新

这些都能够在一碗甜汤里体验

而家乡的甜汤也总是能在夏天里

恰到好处地滋润那颗燥热的心

8.猪脚圈

只有峡山人才知道哪里会有猪脚圈、浮番薯

这种潮汕专属的煎饼果子

太讲究用料导致越来越少

9.甘草水果

让平凡的水果在口感上

上升新高度的

不只是甘草更是潮汕人的智慧

10.手工面条汤

10元就有一大碗满料的面汤,

一口清爽又鲜美的粿汁汤就能唤醒味蕾,勾起食欲。

这家店是少有的手工面哦

11.绿豆饼

浓酥软、馅心冰甜、入口即溶、甜而不腻

说的就是绿豆饼了,还有许许多多潮汕饼食

用来配茶刚刚好

12.鲜榨果汁

芒果榴莲橙子等等,现打现喝新鲜美味

一杯只要5块钱,十多年来一如既往

这么良心的价格也许只有峡山有了

13.豆花

小时候的傍晚,

街头巷尾穿梭着草粿豆花的吆喝声。

现在确很少见到了

14.牛肉芥蓝炒粿条

峡山人的生活不能没有牛肉

不能没有粿条

不能没有芥蓝

15.无米粿

简单就有好滋味

Q弹香酥,经过煎制粘点香料

地主爷都hold不住

16.夜茶

夜茶,非吃不可的美食之一

凤爪、虾饺、流沙包、猪肚、奶黄包、叉烧酥...

吃了这么多来壶茶真解腻

17.夜豆浆/炸鸡翅

一碗喷香醇厚的豆浆

一碟油炸鬼在碗中浸泡缠绵

炸至金黄色的鸡翅,这样的配置才完美

18.牛肉火锅

在外的潮汕人最想念的这顿牛肉火锅

无论何时到家,一定要“靠顿”才舍得离开

五花趾、吊龙、雪花、鲜牛肉、牛肉丸……无论哪个部位都是美味。

19.夜粥

无论什么时候,

没有比一碗番薯粥配几份杂咸让人来得舒心!

一碟3块钱的杂咸菜就能干掉两大碗番薯粥。

20.烧烤

都说不撸串何以谈人生!

总要撸上几串,这一天才算完美!

21.吃不完峡山

在峡山这座富有历史又没有被时代落下的小镇

还藏匿着许许多多美味的食物

想跟着小编一起走街串巷,走访美食吗

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